只见这个龙丹晨下刀如飞,很快就把一只鸭子处理好了,然后他开始烹饪,而他烹饪的过程也特别奇怪,根本不像是常规的烹饪手段,就怎么看怎么别扭。
而小张哥倒是看到他的手段之后皱起了眉头,因为他的烹饪与其说是烹饪倒不如说是重组,是利用非自然能力对食物本身进行重构,打破它原有的结构进行分子层面的重新构建。
这已经明显不是厨艺而是化学了吧,并且最有意思的是他还在用简单的烹饪技巧掩盖这样的事实,而他所谓的创新无非就是喷枪、烟熏和简单的香料,这三板斧看上去很唬人,但其实绝大部分都是噱头,因为它根本没有办法触及根本,更没有办法快速的让鸭子这类水禽完全去味。
前后也就二十分钟吧,龙丹晨的鸭子就烤好了,在场的两个高手都恨不得弄死他,因为如果厨艺都是这么简单的话,那厨师这个人类历史前三甲的职业岂不是要被淘汰了?
“请品尝。”
龙丹晨高傲的抬起头,那种偶像剧一般的感觉真的自带滤镜效果,他直接把厨师这个整天跟厨房打交道的油腻职业变成了一种小清新。
他托着盘子的手放在那半天却没有上去尝试,而他就这样保持着姿势,脸上带着讥讽的嘲笑,并且开始端着盘子到处巡回了起来。
当他来到小张哥面前时,龙丹晨的视线忍不住的瞄到了魅魔小姐,并且笑着说道:“试试吧。”
魅魔小姐抬头看了一眼小张哥,小张哥抿了抿嘴,率先捏起了一片放入了嘴里,这东西一进嘴他就感觉出来了差别,这种经过重组之后的结构已经完全脱离了原本的口感和味道,凭良心说还是挺好吃,但这东西严格来说已经不能称之为鸭了,而是另外一种大家都没见过的肉。
见到他吃下,魅魔小姐也跟着拿了一片,但她可没有小张哥那么专业,只是感觉这东西极为美味,让她忍不住的惊呼了起来。
她的惊呼调动了周围人的积极性,他们纷纷开始尝试,最后竟都称赞了起来。在这样的称赞下,那两个老师傅也尝试了一下,吃进嘴之后他们还是觉得有些不对,做了一辈子鸭子,他们怎么可能不知道鸭肉是怎样的口感,这样的脆嫩爽弹再加上肉的特殊香味,虽然他们不知道怎么做到的,但这肯定不是鸭子的口感和味道。
但人家明明是当着他们的面进行烹饪的,这完全跳不出理来。
他们皱着眉头站在那反复品尝,心中多少是有些不甘的,不过相比他们的不甘,周围的人都被这个创新菜给震惊到了。
看到效果达到了,龙丹晨轻笑了起来:“我说了今天是来这里踢场子的,在座各位有什么能耐都拿出来吧,我全接着。”
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