如果说奥托对于这几个月的贵族生活，有什么不满意的话，那么，食物，无疑是重中之重了。

且不说中世纪的欧洲的烹饪方式的单调，食材的匮乏，就光说少了如此多的调味品，让习惯了现代生活的奥托每次面对食物时都有些难受。

在中世纪，不仅糖和香料是奢侈品，就连盐这种基础调味品的价格，也十分不美丽。所以中世纪的人们，普遍都口味清淡，倒不是他们注重养生，是单纯的吃不起盐罢了。

对于一出生就是这样生活的人而言，或许没觉得什么不对，可这就苦了奥托了。哪怕特意叮嘱过仆人们多次，但吃到嘴里的食物，依旧觉得差了点味道。

不过，还好，早餐倒不用考虑这个问题了，精致的白面包和牛奶的组合，本身就很清淡。

“那几名流浪骑士，说了啥有用的信息吗？”奥托一边把面包掰成小块送入口中，一边盯着韦德。

“没有。”韦德拿着手上的白面包，缓缓摇头。“他们坚持说只是路过领地，想要找一个贵族为其效力，其他什么都不承认。

奥托少爷，要继续审问吗？”

“不必了，本来就没指望着能问出什么来。

既然不愿意配合，那就当盗匪处理吧。

刚好领地准备肃清盗匪，就将这几日当奴隶处置吧，派他们去修城堡，修完城堡去种田，让那些对领地有觊觎之心的盗匪心生畏惧。”

“好的，我明白了。”

“待会儿吃完早餐，你跟着我去招募士兵，最近的事情还蛮多的，看你的状态昨晚睡得很晚吧，要不让其他人跟着我去好了，你先好好去睡一觉。”

奥托注意到了韦德有些疲惫的神情和布满血丝的眼睛，有些担忧对方的状态。

“少爷不用担心，我没事，晚上早点休息就好了。”

韦德朝着奥托微微一笑，表示自己没问题。

“还是我陪着少爷去吧，没有我在身边，我也不放心少爷的安危。”

如何选拔优秀的士兵，关于这一点，中国古代的著名将领戚继光给出过答案。

简单说来，无非是越穷的地方，民风越彪悍，越靠近内陆的地方，民众就越是听话。

所以，挑选兵员的时候，尽量在靠近内陆穷苦的地方挑。

这样的条件，对于奥托来说不是问题。

阿尔高即使是瑞士境内土地肥沃的地区，但这个时代对于农奴的压迫实在是太重了，这个时代的农民，绝大多数都是农奴，他们耕种着不属于自己的土地，交纳巨额的税赋，每天早出晚归，辛勤劳作，依旧很难攒下一点钱。

以法兰西为例，农奴们需要承担的税赋如下：

两先令的军费，并需要送两桶酒给主人，以求在树林中养猪，每三年他应上交100块木板及50米篱笆。每年冬天，他应耕地，应上交3只小鸡和15個鸡蛋，有需要时应参加劳动，此外，他应上交两先令，以得到一半磨坊（使用权）。

可以说，和中世纪欧洲的税赋比起来，东方的同一时期完全是仁政爱民了。

农奴农奴，说白了，不就是束缚在农田中的奴隶吗？

因此，当奥托看见眼前这些因为饮养不良瘦弱的青壮年时，忍不住皱起了眉头。