关东山地广人稀，物资丰富，这年月也没啥环境污染，鸭绿江里鱼相当多。

曲绍扬和大柱子等人在江边转悠了大半个时辰，收获相当丰厚。

不光两个木桶都装满了，还用柳条子穿了不少的鱼呢。

到最后，实在是拿不过来了，众人这才万分不舍的返回排卧子。

这会儿也就未时末，大雨早就停了。

太阳从云层中露出来，阳光映在江面上，金灿灿的光随着江水晃动，波光粼粼。

木把们惦记着吃鱼，于是也都过来帮忙，有的去捡柴火，有的帮忙支锅灶，还有的帮着杀鱼清洗。

“愣虎儿，这鱼肚子里的内脏还要么？扔了吧？”

大林手里拿着短刀给鱼开膛，随手就把鱼的内脏掏出来，往旁边一扔。

“别都扔了啊，鱼油和鱼鳔留着。

剩下鱼肠子、鱼鳃啥的，也别随手乱扔，放一堆儿，晾一会儿扔灶坑里烧了，免得腥气太重，招苍蝇啥的。”

曲绍扬见大林随地乱扔鱼内脏，忙说道。

“哎呀，就你仔细，管那么多干啥？这江边还能埋汰到哪里去？

等着江水漫上来一冲，啥玩意儿都冲走了。”

大林不以为意，清理好手里的鱼，将其扔到盆里，又去杀其他的鱼。

“就是，就是，大林说的没错儿，咱明天就走了，管他腥不腥的呢？”

赵大奎也帮着收拾鱼呢，听到大林和曲绍扬的对话，赵大奎也帮着大林。

曲绍扬只是提醒，大林不听，他也不好多说。

这么多鱼，要是没人帮他干活，他一个人要干到猴年马月去？

算了，爱咋咋地吧，跟这些人谈什么爱护环境，无异于是对牛弹琴，管不了那么多。

几个人七手八脚，把两大盆鱼全都开膛去鳞、清洗干净。

那边，大锅底下已经烧了火，二毛子按照吩咐，把大铁锅里里外外刷了好几遍。

曲绍扬从木排的花棚里，拿出来个小坛子，那里头装的猪油。

自打那次吃猪头肉之后，大家伙儿一致同意，提高一下日常伙食水准。

最起码不能天天顿顿咸菜疙瘩、盐豆子吧？好歹油水大点儿也行啊。

李永福这人挺不错的，虽然是二柜，却不像旁人那样高高在上、颐指气使的做派，相反他能跟木把好好相处，不端架子。

虽然他代表的是柜上，有时候跟木把们站的角度不同，但大多数时候，还是挺能体谅木把的，也从不苛待木把。

这也是木把们能跟李永福相处愉快，动不动还能开个玩笑的原因。

两刻多钟后，锅底的火渐渐熄了，曲绍扬上前来，掀开锅盖。

就见到锅里头金黄的饼子上面泛着油光，扑鼻子的香气，让人垂涎欲滴。

众人一窝蜂涌过来，各自手里端着自己的大海碗。

这时候也不管烫不烫了，先要个饼子拿在手里，张嘴就咬一大口。

那饼子上浸了鱼汤的味道，滋味儿足，可香呢。

曲绍扬把锅篦子取出来，往锅里又撒了些山葱、山韭菜末，然后轻轻翻动锅里的鱼，使野菜的香气浸透的更均匀。

每人碗里都盛上一条鱼，再来些鱼汤，然后各自端着碗，随便找地方一蹲，甩开腮帮子就是个吃。

“哎呀，这鱼炖的，太香了，这才是人过的日子。

他娘的，一想到往常年放排，天天顿顿小碴子饭、咸菜头、酱豆子，我都想哭。

愣虎儿，往后你在哪家场子放排，记得招呼我们啊，不为别的，就为了吃点儿舒心饭。”

有那老木把，一边端着饭碗吃饭，一边感慨道。

“就是可惜了，眼下还不是时候，要不然，让愣虎儿给咱做一回包公斩驸马。

就愣虎儿这手艺，肯定做的老好吃了。”那头，尾棹老孙来了一句。

包公斩驸马，是排帮里最有名的一道菜，实际上就是乌米炖江鱼。

乌米，一般是长在苞米或者高粱上的，属于植物致病菌。

高粱上的乌米在未成熟时鲜嫩又美味，既能生吃又能炖煮，很多人都爱吃。

乌米炖鱼，那味道可是一绝，乌米的清香可以遮盖鱼的腥味儿，同时鱼的鲜美又能浸到乌米之中。

而且，乌米性温，可以暖身暖胃，还能防止蚊虫叮咬，很有用。