像是他们那样的摊主,都不会租聘多少地方摆放桌子。
因为他们做的菜,不是主菜,一般都是其他老板家的客人,选择的配菜。
就比如杨家,他家的客人主要是吃炒鸡,如果客人比较多,总不可能就按着一只鸡吃吧?
所以他们会要一些其他美食,像是麻婆豆腐、小龙虾、烤肠,这些都不能作为主菜吸引客人。
但是作为配菜,他们一点也不少卖。
如果林非凡有机会,他也可以从六点就过来做生意,毕竟喝完酒之后总得吃饭吧?主食是面条也是可以的。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。可惜,老杨最多也就愿意帮他办下来营业执照。
至于租聘场地,却不是那么简单。
因为这座小广场已经被人沾满,他只能等这里的老板们结束营业,空出场地才有机会。
就算是这样,他也只能是占用杨家的场地,其他人就算离开了,他也不能随便占用,这是规矩,毕竟是人家花钱租下的。
别人可以不用,但是你不能白白占据。
也就是说,空着可以,你要用,那就是问题,总会有人过来找你的麻烦。
“咦?今天这个点,怎么还有这么多人?”
收拾好了桌子、餐具回来,杨成就看着周围几个摊位感觉比较奇怪。
林非凡刷掉铁锅内清水,放下铁锅,看向广场。
还真是,今天已经晚上十一点多,居然还有不少人。
最重要的是,居然有三家做烧烤的摊位,这个点还没有撤桌子,甚至有一家还在烟熏火燎的忙活着烤肉。
加上张廷武老板,三家烧烤摊位上的客人都超过了三十位,这可是能够占据七八张桌子。
要知道他们每家最多也就十来张桌子,这可是有一多半的上客率了。
什么时候午夜也有这么好的生意了?林非凡一脑门的疑惑!
难道午夜市场被他激活了?林非凡仔细查看那边的情况。
也是此时,他才发现情况不对。
在距离他不远处,居然又增加了一个摊位。
加上林非凡的摊位,今晚凌晨居然有五家留了下来。
“咦?那家从来没有见过啊!”杨成也疑惑的问道。
林非凡仔细看了看那位忙活着的老板,感觉有点眼熟,怎么杨成不认识?
“看着有点眼熟?你没见过那位老板?”
林非凡看着那稍微有点发福的中年老板,他此时正在做面条?
人家那动作行云流水,怎么看怎么漂亮。
这是把和面、揉面、擀面条做成了艺术?
一瞬间,林非凡就意识到,这是一位劲敌。
“没见过,也是做手擀面的,看动作很熟练啊!”杨成此时也发现了问题所在。
林非凡此时哪里还不清楚,这是他的竞争对手出现了!
他还真没想到,他这才做了两天,第三天就有人过来跟他竞争了。
很快,林非凡就想起来这个人是谁。
“我见过这个人,应该是昨天晚上过来吃过面,还特意让我改变一种做法,就是他,没想到是在看我的水平,这是早有想法啊!”
此时林非凡已经想起来,这个人就是当时让他闻到一身油烟味的那个中年人。
就是因为他,林非凡才改变了臊子面的做法,让他做臊子面的速度再次提升。
当时他还想要感谢这位一下,没想到是不怀好意。
不过,做生意各凭本事,人家过来做生意也没错。
但是,他做好准备了吗?
昨天晚上过来打探情况,今天就开张,这是没有被社会毒打过吧?
知道是昨天晚上的那名厨子,林非凡放下心来。
这位最起码今天不可能是他的竞争对手,或许,今天晚上还能因为这位,让他的生意更好。
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