“好，谢谢叔叔！”

这一次林非凡是汗颜，他是真没想到，这位小朋友还是一位社牛，一点都不认生，居然还不停的跟他互动。

有了这么一位小型社交牛逼综合征患者，林非凡的生意之门就打开了。

所以，送他一份鱼香排骨也不算事。

“咦？小老板这鱼香排骨，做的还真不错，就是数量少了点，只有十根排骨吗？”

又有人过来，并且很看不上鱼香排骨的那点分量。

一听这话，之前要了鱼香肉丝的男人，也兴奋了。

他也闻到鱼香排骨的香味，感觉很不错，就是数量是真心少了点。

他早就想说，就是一直没好意思开口。

再说，刚才那位小社牛在天上飞，他更不好意思说了，要是说了，是不是也想着让老板送一份鱼香排骨？

现在好了，终于遇到了机会，他不是特例！

“老板，实惠点，薄利多销嘛！做生意就需要灵活一些！”

“就是，在这里价格实惠了，生意可定好。”

林非凡可不会这么认为，所以他十分坚定的道：“没办法，排骨十七八块钱一斤呢，我做出来才卖二十六。”

这也是没办法的事情，就算杨成买的排骨是批发价，相比市场价更低一些，这道菜的成本也有点高。

如果这不是杨成给做的准备，还安装了电子屏做广告，林非凡是真不想卖这份鱼香排骨。

现在他炒的这盘排骨，每一根肋排都只有四厘米长，这样的排骨也不过七八块。

要是称重，最多也就是三四两重。

可就算是这样，成本也绝对不低了。

幸亏鱼香排骨没有其他配料，要不然成本还要更高。

就算这样，这一盘鱼香排骨的成本也有八元，他卖二十六块一盘，赚的还不如鱼香肉丝和鱼香茄子多。

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林非凡这么一说，所有人都不开口了。

不止是不再抱怨，反而又有几个人围了上来，全都点了鱼香排骨。

林非凡嘿嘿一笑，你以为自己可能赚了，但是做老板的永远不亏啊！

这就是买的不如卖的精，少赚点，多卖点，也是一个样。

林非凡做出一份鱼香肉丝之后，其他时候就全都在炒排骨，因为买鱼香肉丝的顾客认为自己多少沾了点便宜。

排骨是事先煮过又清炒了一次，现在用起来可方便了，这比作鱼香肉丝速度还要快。

还有，每盘的排骨就那么七八块，虽然个头看着大了点，那也是包上了一层鱼香汁的视觉特效。

每盘的数量少，每锅就可以多炒一些。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共5页