芸娘惊奇的发现。

林淼第一次用他的方法试制的豆腐居然比她的品质还要好，不管嫩豆腐，还是老豆腐，细腻，口感更好，味道也更加浓香。

“这叫豆皮，制作过程并不复杂，晾干后，能够保存很长时间，吃的时候用温水泡发了，可以用来凉拌，或者煮汤。”

紧接着，林淼又制作出豆皮，这种豆制品，芸娘是第一次见到，完全是一种全新的产品。

“这是百叶，切成丝，叫做干丝，可以炒着吃，也可以焯水后凉拌，是一种小菜，一会儿中午，我就用这两样东西给你们几个菜尝一尝……”

“芸姨做的豆干品种比较单一，我还可以用卤汁来做豆制品，那会更加好吃。”

“等等，什么是卤汁？”

林淼一拍脑门儿，这个世界好像没有卤菜这个玩意，这倒又是一个赚钱的路子。

“这卤汁就是八味草药混合熬制的……”

“小郎君你居然用草药来做豆腐？”芸姨惊讶不已。

“怎么，草药本来就是人吃的，那做成菜也很正常呀。”林淼很自然的道，这在自己那个世界是常识。

“小郎君，草药是不能随便吃的，要是吃坏了，是要死人的。”芸姨惊恐不定的说道。

林淼思索了一下，这才明白，这个世界人们的认知就是这样的，草药是有毒性的，不能随便乱吃，得按照大夫开的药方来。

而且就是一些被证明可以食用的药方，也不能随便吃，不同体质的人吃错了，也会出问题的。

除了有药士资格证的人，才能用草药来制作食物销售。（能够直接进嘴吃的，不算药材）

如果自己吃，随便怎么弄都行。

很显然，制作卤汁的香料（药材）是不能直接吃的，林淼想要开卤菜店的想法现在肯定是不行了。

只有等到他考上“医士”，并且有独立行医资格的时候，才可以做，不然就是非法的，被人一告一个准。

“我知道，但我调配的这个卤汁是对绝大所多数人是没有问题的。”林淼道，卤汁过敏，这个前世也是有的，从某种意义上讲，任何东西都可能是过敏源。

没有绝对安全的药方，就算是食物对有些人也过敏，比如有人大豆蛋白过敏，有人花生过敏，有人蚕豆过敏等等，过敏严重可以致死。

但一般吃杂食的，过敏源很少，而食物比较单一的，更容易过敏，过敏源自基因，而基因也是受后天影响而进化遗传，当缺少这一关键的训练，自然就容易过敏了。

这是题外话。

“师弟，这真的能吃吗？”

“师姐，我做的东西，我都是自己先尝过的，不然，我也不敢拿给你们吃了。”林淼解释道。

“芸姨，师弟这么做肯定有他的道理。”孙幼薇维护道，“等师弟考中了‘医士’，就能够做药食了，到时候自然没有问题。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页