‘那个铜斗，咱们府上有吗？”杜荷实在是有些好奇，一千多年以前的火锅到底是怎么一个造型？

“回少爷话。”杜川轻声回道：“暖锅的吃并不常见，一般只有那些高门大家才会偶尔吃上一次，再加上那个铜斗本身造价不俗，且暖锅中汤料的做也是少有人会，所以，对于这种不太实用且又有些奢侈的器物，老爷当初并没有置办。”

“暖锅？”杜荷轻点了点头，注意到杜”对于火锅的另一种叫，不由轻声问道：“这就是现在这种吃的名称吗？”

“小人也是听老爷与房大人他们偶尔提起。”杜川道：“因为这种吃多在冬季寒冷时节，所以便有了暖锅之说，与少爷这种‘火锅，的叫，倒也多有相似之处。”

“嗯”杜荷轻点着脑袋，心里思道，何止是相似，说不得‘火锅，这个叫，就是脱胎于现在的这个‘暖锅”

“没想到少爷的这个火锅竟还有这般大的来头。”杜荒流着口水看着锅中已经涮了好一会儿的食材，轻声说道：“只有像是老爷还有房老爷他们那样的大人物才能吃得上的东西”川叔以前也从来都没吃过吧？”

“那是自然。”白看了杜荒一眼，杜川轻声说道：“老夫这辈子就是见，也只不过就见老爷他们吃过一次而已，又何德何能，去与老爷他们相提并论？”

“可是少爷做的这些，好似也没有花费多少银钱嘛。”杜荒轻撇了下嘴，道：‘一个奇怪的铁锅，一炉燃烧的炭火，除了牛肉有些难得之外，其他的也都是寻常之物嘛，哪有川叔说得那般煞有介事？”

“你这臭小子，杜川老实不客气地一巴掌拍在杜荒的小脑袋瓜上，轻声斥道：“你这么说，就是以为老夫是在故意胡言，欺蒙少爷了？”

“呵呵，川叔莫要生气，这小子就是长了一张碎嘴而已，不必与之计较。，！杜荷轻笑着在一边劝说，道：‘暖锅这种吃，虽然看似简单，但是真个做起来，却又有着不少的麻烦，寻常百姓家中自是不太可能自制煮食，我相信川叔没有一句虚言。”

“不然的话。”杜荷扭头看了杜荒一眼，接声道：“杜荒这小子也不会连听都没有听说过了。”

“少爷不也是一样。”杜荒在一边不服地反驳说道：“方才听川叔言讲之时，少爷不也是有些意外？少爷以前肯定也不知道这种暖锅的存在，真不知道少爷的这个火锅是怎么弄出来的？”

“暖锅本少爷确是没有听说过。”杜荷不以为意地摇头轻笑，道：“不过，这种涮煮的吃，可是本少爷在一些古籍上学来，而这个火锅造型的制作，亦是参照古时，五熟釜，的制特制而成，所以不知暖锅，并不影响本少爷对这种吃的了解。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页