按照三分肥七分瘦的比例,洛凡剁好了肉馅,然后分作两堆,分别加入香菇和白菜,混合成两种不同的馅料。
最后再向混合好的馅料里加入合适的调味料,洛凡又将馅料二分为四——包子馅里还需要加入一些高汤皮冻才能更加多汁。
将面团剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的包子皮,然后取适量馅儿放到皮中间,沿着同一个方向,一个褶子一个褶子的慢慢捏,最后再进行收口,一个可爱的小包子就出现在了洛凡的手中。
用同样的方法,洛凡又将剩下的包子都包了起来,这时候洛凡开始准备起了饺子。
拿出一片擀好的饺子皮,中间放入合适量的馅料,洛凡左手握拢,一个饺子就在洛凡的手中成型了,简单却不会散。
用同样的方法搞定好了饺子,洛凡又开始准备起了其他的菜品。
当然洛凡只是简单地把菜切配好,并没有开始烹饪,现在距离聚会正式开始还有一段时间,现在做好,等下冷了再热就不好吃了。
等到时间差不多了,洛凡点火先将包子和饺子蒸上了。
就在这个时候,洛凡家的门响了,打开门一看,居然是王三斤和刘大壮。
两人作为自己的初始员工,加上这段时间工作积极极大地减轻了洛凡的负担增加了洛凡的收入,所以这次聚会洛凡也叫上了他们。
只见两人一人搬了一箱啤酒过来,似乎打算趁着等下的聚会大喝一场。
不过洛凡估计他们的想法肯定会落空,自己的其他朋友怎么看也不像是会喝酒的人,当然洛凡本人也不是。
还好考虑到会有人提前过来,洛凡提前在餐桌上准备了一些花生米和凉菜,让两人不至于看着空桌等半天。
交代两人等下帮别人开门,洛凡告了个罪,就回到厨房继续准备今晚的食物了。
洛凡首先准备的是一些普通食物,比如辣椒炒肉这些普通的家常菜,压轴食物自然是需要压轴出场了。
很快,大家陆陆续续都到了洛凡的家里,各自都带了一些饮料来,今晚喝得算是不愁了。
倒不是他们事先约好了,而且,去拜访洛凡家,自然是不可能带食物的,那岂不是自取其辱。
虽然彼此不相熟,但是大家知道,今天能来这里的都是洛凡的朋友。
中途还有人想进厨房帮忙,都被洛凡无情地赶出去了,他们这手艺还是不要来捣乱的好。
在等菜的时候,九人也自我介绍了起来,算是互相认识了。
王三斤和刘大壮介绍自己是洛凡的员工,经过这段时间和洛凡的相处,两人也真心融入了一凡臭豆腐,非常的认同自己员工的身份。
周飞飞自称是洛凡的一个做短视频的朋友。
杨武和吕芳则表示自己是洛凡在二小摆摊时候的摊友,现在算是洛凡的合作伙伴。
杨晓峰和“姐姐”王馨兰则表示是洛凡在商场附近摆摊时候认识的朋友。
杨佳和张木欣说自己是洛凡在夜市的朋友。
互相认识过后,八人开始有一搭没一搭地聊了起来,说也神奇,几个性别年纪各异的人,却因为洛凡这个纽带连接了起来。