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第二百四十八章给你炖老母鸡补补

乐呵呵的诚鑫跑去老宅,在钟涛的懵逼中,去厨房烧开水,然后又去逮老母鸡。

“我说,你小子今天中邪了?”

“看见你哥我,也不打声招呼,一个劲的傻笑什么?喝了笑和尚的尿了?”

“还有,你抓鸡干嘛?这一才回来没两天,就准备嚯嚯老爷子的牲口了?”

钟涛看诚鑫笑眯眯的,连个招呼都没给他打,直接烧水抓鸡,看样子是准备杀只鸡来吃。

他到是不在意什么鸡鸭的,这玩意想吃就抓,老爷子又不会心疼,他主要是有点好奇。

“呵呵,秘密,来帮我杀一下,等会打整干净后,我拿走一半,剩下的你给老爷子他们炖上。”

诚鑫一直都是乐呵呵的,也不一个口在笑什么。

钟涛白了他一眼,也懒得问她发什么疯。

杀就杀,炖就炖,老爷子喂养的土鸡,炖点野山孤在里面,那鸡汤是非常香的。

反正也是诚鑫杀的,老爷子也找不到自己头上。

等诚鑫走了给炖上,晚上又可以美美的喝两碗了。

所以钟涛也帮着诚鑫拔毛,找稻草烧绒毛。

从爪鸡到杀好,也就半个来小时。

最后诚鑫带着小的一半杀好的鸡,又从老爷子那搞了一些野生山孤,提熘着就回了家里。

这一来一回,也就刚过了一个小时不到而已,看了看时间,块三点了。

进屋上楼,轻手轻脚的打开了卧室的房门,心怕惊扰了里面的美人。

看了一下,苏雪正躺在自己床上睡得正香呢,空调被被他搭在了肚子上,双手放在胸前。

还早,所以诚鑫只是上来看看,轻轻的关上门,就下楼去了厨房。

首先就是把带回来的啥香孤啊,干鸡枞菌啊,用水泡上,然后就专心的对付老母鸡了。

老爷子养的老母鸡,个头挺肥的,一只七八斤重。

诚鑫没有逮他回来时,老爷子才养的那一批。

而是以前就养的,都三四年了,所以个头挺大的。

老母鸡为什么叫老母鸡呢,杀出的鸡油就不是速生鸡或者子鸡能比的。

就平常市场买的那种,两三斤左右的饲料鸡,杀出来都没有鸡油,而且肉还干巴巴的。

这只老母鸡,杀出来后,那黄黄的一坨鸡油,没有一斤也有七八两。

不过考虑到女孩爱美的天性,太油的鸡汤苏雪肯定不爱喝,所以呢诚鑫不准备放太多在汤里。

放肯定是要放一点,不然汤也没那么鲜。

内脏啥的就不放里面煮了,他怕苏雪不爱吃。

西南这一片的,到是喜欢炒鸡杂鸭杂啥的,不过北方的诚鑫就不知道了。

炖老母鸡挺简单的,诚鑫带回来的半边老母鸡又洗了一遍,砍成小块,拍了一块老姜。

再次淘洗一遍后,直接就放小灶的锑锅里,加上水后,转身去灶口烧火去了。

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