“怎么可能,仅仅一道牛排,怎么会让我感受到一百多种肉味道。”
鲜美的肉汁让珈百璃情不自禁的发出一声惊呼,瞥了一眼厨房的慕凡,心中暗暗惊讶,没想到短短的时间内,慕凡的厨艺竟然上涨的这么快。
曾经学习制作料理的她曾听说过,只要厨艺和对于制作牛排的理解,可以让牛排蕴含着数百种肉香的味道。
而慕凡制作的牛排,做好后,完全不需要配合任何酱汁,只要单单的品尝牛排就可以吃出里面的美味。
对于一个美味的牛排来说,任何多余的外加调料都是多余的。
而肉里面的胡椒份,以及外面涂抹的大蒜的刚刚适中,又让牛排多了一些独特的风味。
只依靠着少许的佐料就可以让这个牛排散发出数百种肉香的味道,这个牛排已经属于罕见的美味了。
对于珈百璃惊讶的目光,慕凡早有预料的轻轻一笑。
刚才他加的粉末其实是可以激发出食材本质的药剂。
他清晰的记得自己和初音的对话——
灵魂中初音的影响从口袋里拿出了一个装着白色粉末的小瓶交给了慕凡,笑着说:“哥哥,这个药剂作为你一直以来努力的奖励哦。”
看着初音拿出来的东西,慕凡有些不解的说道:“你不是不可以从商城里拿东西吗?初音啊,难道对于哥哥你也要藏着掖着吗?将商城里的东西都给我,我将你实体化,我们一起过好日子不好吗?”
“不行的哥哥!如果你不努力的话,是无法获得商城物品的。”
初音小脸一板:“我也不是可以随便的从商城里拿东西的,不然我会被系统抹杀的,这只是哥哥一直以来的努力系统给予的小礼物而已,不然这个药剂可是需要一个幻想值才能买下来的。”
“那这是个什么东西?”
慕凡接过这个小瓶惊讶的道。
“可以激发出各种食材本质的药剂。只要用了这个药剂,这块神户牛肉就可以相当于A5级的神户牛肉了。”
“另外哥哥,真正的牛排可是蕴含着百种肉的味道的,原本的做法是通过大火不断的煎烧,利用高温将激发出本质香味的肉里面的蛋白质与糖份反应,就可以激发出数十种的味道。“
”可是以肉类在大伙的煎烧下完全做不出七分熟的,太大的火长时间煎烧牛排会变成全熟,或者烧焦,而且流逝很多味道。”
“但用了这个催化的药剂,只要七分熟的时候,就可以激发出里面百种的味道!”
......
回想着初音的提醒,慕凡心中暗笑不已。“
所以,他做的牛排,并不是叫铁板烧牛排,而是叫做百味牛排!
真正意义上的蕴含了百种肉香的牛排!
英梨梨,这次我一定会做出让你见都没有见过的牛排!
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