但是后来又想了想，外加听到了老张说的一番内容之后，贾鸿渐却有点改变了想法了。为啥？因为老张之前的时候提到了一句话让贾鸿渐有了一种感慨——人家韩国餐馆和日本餐馆做的强的总是会给人一些很深刻的印象！在咱中国的韩国餐馆，那很多弄的都是榻榻米的样式。进去都是要跟韩国人一样跪坐的。当然了，有的还是桌子椅子的搭配。但是不得不说那样榻榻米样式的装修还真让人有一种异域风情的感觉。而日料呢虽然在没有什么榻榻米样式的装修的，但是整体非常有一种独特的风格。比如说什么店门口挂个日式灯笼，上面写上店名之类的，然后店门口挂两片半截的门帘，这都是日本本土的店多少年来的风格。哪怕在外国这日本店很多也是这么一种装修风格，也许他们内部什么桌椅板凳啊什么锅碗瓢盆啊那都是用西方的东东。可是总是在不经意的地方能够给人一种日本特色的赶脚。可能是一个房间里面的大梁，可能是门口的装饰，总是有细节提醒人这是日本风格的地方。

所以从这么一个角度来说，贾鸿渐觉得，也许咱不一定要完复古的中华风装修方法。也许不需要跟国内似的饭店里面都需要弄上大圆桌。咱可以就按照西方的风格，弄方的桌子那就够了。在大体方面可以弄的很西方，可以盘子什么的都用西方风格的东东，但是在一些细节方面可以弄一些很传统的中国风格的玩意儿？比如说咱中国古代的房子特别是大户人家的房子，在进了大门之后并不是一下子就可以看到大堂或者说大厅的，那进门之后首先看到的就是一个壁照！什么叫壁照？就是半堵墙在门口不远处，人走到了这里需要往左或者往右绕一下才能继续往里面走。这壁照呢又叫做影壁或者是萧墙甚至叫做屏风墙，原因在于古代人们认为鬼是只会走直线的，所以弄个壁照挡一下，就能挡住鬼啊或者什么其他不干净的东西进来！壁照这么一个东东，咱们是不是可以在装修风格上借鉴一下？

咱不一定弄个实体墙，但是弄个屏风挡一下，这很可以理解吧？比如说咱们买下来的那间店铺实际上挺大的，一共两层楼，光是一层那加上厨房的面积都有上千平米了。有这么大的一个面积，咱们把厨房放在一楼，剩下的面积一分为二。一部分是用餐的地方，另外一部分是等待的地方。比如说前台那就可以放在一进门的地方，然后前台侧前方就是一个屏风，屏风后面就是用餐区的入口，这行不行？这样一来前台的另外一边那就是等待区，这样一来虽然不至于说用屏风低档什么小鬼，但是至少有点保护用餐区“”之类的作用吧？至少用餐的顾客不用看着外面有很多人等着，然后下意识的加速度感觉被人催着吧？这对保障顾客进餐的心情那也是有好处的不是？ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页