那么咱要不要也给服务员弄个定制的鞋子?比如说鞋底完全按照服务员的脚型来做?这样一来那肯定是费用不小,但是贾鸿渐真有点动心!为啥?他不是钱多烧的慌,而是他觉得咱开一个店,一个服务业的生意,产品肯定要好啊!对于一个餐厅来说,当然这食物是最重要的商品了。但是他贾鸿渐也是要卖服务的啊!他找了那么多的服务员过来,给他们培训了这么久,不就是为了服务制胜么?不就是为了提供别家在饭菜之外提供不了的服务么?所以实际上对于“天朝帝国饭店”来说,服务员的服务,其实也是一个很重要的产品!
那么要服务员的服务好。肯定要把服务员伺候舒服,让他们全身心的投入到服务这么一个伟大的事业里面来,对吧?换个角度来说,那就是要压榨出来他们全部剩余价值,对吧?这剩余价值的压榨,并不一定是可口工钱一种方法,想方设法的让员工们提高“劳动生产率”,想方设法的让服务员们尽量十几个小时保持水准如一的服务水平,这也是压榨剩余价值啊!毕竟人不是机器,劳动十几个小时之后,这服务水平肯定会下降,那服务水平下降时候过来的顾客,这不就“买”到了质量不那么好的服务了么?这样一来变成回头客的几率不就小了么,最后不就影响了贾鸿渐赚钱了么?
对于贾鸿渐和叶静这种老板来说,如今投入的服装啊鞋子什么的,哪怕一套一两千两三千,那也只是固定投资而已!这一套工作服穿两三年就能坏了么?就算是两三年坏了,这两三年里面服务员又能多给贾鸿渐赚多少钱?不可能又让马儿跑,又要马儿不吃草!贾鸿渐不是那种抠门的老板,不是那种想方设法坑员工的老板。那些老板可能没想过要长久的干下去,可能他们就近似于骗人的能够混点钱就混点钱,声誉对他们来说并不重要,但是对贾鸿渐来说声誉那就重要了!
没错,贾鸿渐这生意不是说骗骗人,能骗一个是一个那种!他也不是那种不思上进不想要把公司发展的更大的老板!他不是只对钱感兴趣,他对事业感兴趣,他想要证明自己,他做事儿就想要做的牛逼!所以在这么一个情况下,他自然想要把服务员“伺候”好,这样一来服务员就能把顾客伺候好,然后他贾鸿渐不就爽了?什么?如果贾鸿渐伺候好了服务员,结果有的服务员没把顾客伺候好怎么办?废话,这种人贾鸿渐能留着?分分钟就开除了事!所以到了这么一个时候,他已经差不多定下来了要专门定制鞋子的心了。
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