这多牛逼！协会直接禁止大家降价！这是不是有点垄断的意思？也不是垄断。因为不降价的话大家彼此之间就不会陷入价格竞争，而同时因为餐饮行业本来各种档次的餐馆都有，这高级餐馆不降价，中低级餐馆那不还可以赚钱么？这就不垄断了吧？而且人家协会说的也好，这高级餐馆不降价。也有助于帮着大家保持档次。如果一家降价了，别家马上跟进，这回头大家都来价格战了，这档次不就降低了么？那逼格还那里找？同时人家餐饮协会的也说了，为了考虑到大家想要赚钱以及做业绩的想法呢，每个季度基本上都会有整整一周的时间，是什么“纽约xx饮食节”一样的活动时间，在这么一个活动时间里面，那就是可以光明正大的大家一起降价吸引客人，但是一个季度只能这么一周！

处于这么一个协会的规定，同时贾鸿渐也考虑到了高档中餐摆盘之类的美观性，以及送外卖对于菜品热度以及口味的影响，终他还是放弃了扩大外卖这么一个业务的想法。不过老张这么一建议，到是一下子让他发现了一个天地！没错，以前前世咱不是经常看到什么中国老百姓跑到了国外之后做肉夹馍或者卖凉皮啥的，那就很受老外欢迎的故事么？那咱们如今亲自来做怎么样？咱们也可以做凉皮凉面，也可以做肉夹馍煎饼卷的外卖啊，这些外卖相对来说准备起来不麻烦，而且也可以吸引老外来尝试一下咱们中国的“餐”么！

当然了，咱们是高档餐厅，这餐的价格也不能便宜了，不能跟什么街头小摊贩一样三美元五美元就搞定了，咱这边怎么都要弄个十美元之类的啊！这样才能对其他同业有一个说法不是？至少咱没有降价，没有打价格战，而且咱这是开发的产品便宜卖，餐厅里面的正规菜品还是很贵的价格，这样就不会引得大家不满意了吧？想到了这里，贾鸿渐也就点头允许了老张他们进行开发中餐外卖的产品了。这产品要开发，真不是说完按照国内的做法做那就得了的！首先来说这老外的胃口大啊！人家胖子一大堆好么，而且人家的口味跟国人的口味也不是完相像。就跟之前调研过的结果一样，老美喜欢酸甜口，也可以接受一些辣，然后喜欢吃大块的肉以及偏爱油炸。在这么一个情况下，咱们做一个肉并没有汉堡多的肉夹馍，一个就10美元，够人家美国人吃的么？这是必须做市场调研的啊，而且也必须知道老外喜欢吃一些什么——比如肉夹馍，传统做法那馍要用的呢，必须是黄土高原的白吉馍，这馍必须是烤出来的，不能是油炸的！ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页