“厨房里的菜,还剩多少?”姜晚琇想了一下,突然问道。
张大山满头大汗,结结巴巴说道,
“按照世子妃的吩咐,为了以防万一,蔬菜果肉都是准备了双倍的分量,以备不时之需,如今的菜肉足够再做一百桌席面,但是……但是时间来不及啊……”
“菜够就行了,边疆冷寒,当地人喜吃热食,能驱散寒冷,将各种肉类蔬菜混合成一锅,底下架着火炉煮沸,边煮边吃……”姜晚琇对着张大山说道。
“立即做一百锅!其他热菜一个不要了,就用这个做主菜。”
闻言,张大山从来没有做过这种菜,为难说道:“可是这个菜……我不会做啊……”
“我说,你做。”姜晚琇冷静说道,转头对着身边的惜灵说道:
“我记得顾浩墨回来时从边疆带的特产里就有他们那特有的酱料,送来了府内,你立即去取过来,对了,再去把那些边疆特产里能够吃的东西全部拿过来,我看看有什么用得着。”
顾浩墨这次返京,确实带了不少特产送来了将军府。
惜灵福身退下,“奴婢领命!”
于是三十多个厨子,一个个架锅煮菜,砰砰地剁菜声不绝于耳,而姜晚琇居中指挥,整个后厨风风火火。
奴仆们也一个不敢闲着,端菜倒水,热火朝天。
尾随姜晚琇而来的宋沅奚站在银杏树下,看着站在众人之间指挥一切,脸色淡定地的姜晚琇,唇边勾起一抹微微上扬的弧度。
小女子这般模样,格外好看。
所有准备的席面都不能用了,而时间只剩下一炷香,竟然能想到这么一个好办法。
“林泽,把商行里的边疆所用的宫廷器皿,送过来。”宋沅奚说道。
“是!”商行的生意遍布天下,库存里正有一批边疆王族订做的宫廷器皿。
姜晚琇摆一桌边疆宴席,用中原的器皿,美中不足。
不一会儿,便有几辆商行的马车停在了护国将军府后院门口,夏竹连忙进来禀报,“小姐,商行给您送了一批王宫器皿,还有那种非常大的水晶琉璃砂锅,正好用来盛放主菜。”
“商行?”姜晚琇回头一看,就见宋沅奚不知道已经在银杏树下站了多久,淡淡看着她。
姜晚琇心底明白是他办的,道:“立即摆盘,先把十二珍端上去。”
“是。”姜晚琇走向宋沅奚,抬眸看他,“谢谢夫君。”
“你的杂锅菜,准备的怎么样?”宋沅奚浅浅一笑,擦了擦她额角的汗水,问道。
宋沅奚曾经去过边疆,熟悉那里的风土人情,一眼就认出姜晚琇现在做主食的就是当地上至王公贵族,下至黎民百姓都喜欢的一道家常菜,当地方言,杂锅菜。
虽然名字很土,但确实是一道令人耳目一新的特色菜。
姜晚琇抿唇一笑,“还是世子爷你博闻强识,连我拿杂锅菜做主食你都看出来了,准备的差不多,不过这个名字太接地气,勋贵们肯定不喜欢,不如你想个名好不好?”
宋沅奚扫了一眼那边热气腾腾的锅子,取名不过信口拈来,“金玉满堂。”
“金玉满堂?好名字!”姜晚琇点点头,笑盈盈说道:“不错,换一个名字,这东西都感觉非同一般了。”
前厅,丫鬟们重新端上一盘盘菜,不过这一次的菜品,众人大多不认识。
盛菜的也不是中原常用的白瓷,而是一套深蓝珐琅镶金边的琉璃器皿。
“这是什么东西?”墨子轩看着菜,一脸茫然。
安书惠仔细看了几眼,肯定摇头,“不认识,别说这些菜了,就是盘子我都不认识。”
而另一桌的崔艺雅看见换菜了,不明所以,她还不清楚为什么会换菜,还以为是上错菜了。
倒是公孙千卉看着重新端上来的菜,若有所思。
席面变了。
原先的菜,全部换掉了……那泻药……是不是已经被姜晚琇发现?
“这都是些什么乱七八糟的东西,一样都不认识,还有这个黒糊糊的看起来好丑,你们护国将军府是连京中的厨子都请不起吗?摆一堆乱七八糟来糊弄人?”南梦溪讽刺说道。