今年的中秋节刚好在国庆的前一日，合着国庆一起放假，能有八天长假呢，等到时候弟弟一家回来正好也一直坐糍粑吃，现在当是熟练一下，现在距离中秋节还有半个月呢

村里虽说一般是中秋时节做糍粑，不过平时想做的时候随时都可以而且一般过年的时候也会做糍耙来吃

随后方文就风风火火的冲回了村里，直接到了家里把素芬叫上，接着又一起到了鱼庄，主要上现在家里只有一个临时灶台，做起糍耙来会不方便

“你现在就想做糍粑吃是不是太麻烦了？”素芬一了解清楚情况，就惊愕的问道

方文疑惑的问道：“有什么麻烦的，这不是大伙刚收割了酒米吗，用鲜的酒米做糍粑味道才好呢”

素芬顿时就笑道：“这还不麻烦你难道忘了酒米要先泡，最好是头天晚上就开始泡最快也要泡几个小时呢，还有你打算怎么做是用棒子打吗？还是用绿毛竹慢慢杵？”

“当然是用绿毛竹慢慢杵啊，这样才够味道”话一落，方文才发现真的有些麻烦，十多年没做过糍粑居然连步骤都记不太清楚，当即笑道：“这样，咱们分头行动，你去把酒米泡上，然后炒点芝麻和大米，我这就去砍几根绿毛竹回来，顺便去找个石槽子”

“好啦，都依你，要泡几斤米？”

方文想也没想就回道：“二十斤”

素芬顿时无语，不过也没多说什么，随后就进鱼庄去准备了，之所以无语是因为酒米不同于大米，因为其粘性太大了，一般人根本吃不下多少，村民一般用酒米做汤圆和粽子，平常人一顿能吃下几个大汤圆？就算在村里也找不出多少人一顿能吃下一斤糍粑，现在方文居然说要用二十斤酒米来做糍粑，这得吃多久啊而且用绿毛竹手工打二十斤酒米，这比用石磨去磨二十斤豆子可累多了

方文自然没意识到这个问题，乐呵呵的冲到了小河边上，找了片刻，就找到一笼绿毛竹，所谓绿毛竹的外形到是有些像甘蔗，这里指的是生长在土里还没成熟的甘蔗

绿毛竹在村里到也常见，一般生长在水源充足的地方，一笼也不大，也就占地几个平米而已，至于用途，貌似除了用来打糍粑也没什么用了紧接着砍下几根绿毛竹，剥掉了外面的壳叶就露出了里面绿色的竹棒子，其大小比毛竹要小一些，很翠绿，形似翡翠，很光滑，也有些像放大版的丐帮打狗棒呢

等拿着几跟竹棒子，又火到附近村民家里找来一个石槽子，也就是用石打出来的小凹槽，其实用桶或是盆就可以代替，不过既然砍回了绿毛竹，自己是配合石槽子用，把传统进行到底了 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共5页