恋上你看书网,靖安侯
后世新店开业,尤其是卖小吃的店开业,都会找一些托来排队,装成一副生意火爆的模样,这已经是常规的营销手段了。
但是在这个时代,营销这一块还是未开垦的处女地,任由沈毅怎么施展。
如果沈某人缺德一些,甚至可以在现在的建康城搞一个“庞氏骗局”,来洗劫一波纯朴建康人民的钱包。
当然了,目前的沈毅并不准备那么干。
做好了初期的准备工作之后,沈毅在秦淮河诸多摊位上,找到了一家生意不好的摊位,用十两银子的租金,租下了这个摊位一个月。
然后第二天傍晚,秦淮河畔的“许记串串香”,就正式开业了。
串串香这东西,并不复杂,也很好复制。
只要汤底差不多了,随便找几根竹签串上一些易熟的小食,蔬菜以及便宜的肉类,就能够开业了。
这个汤底,是沈毅在江都家里的时候,自己琢磨出来的。
他在市场上把能够买到的所有材料统统买了回家,在家里鼓捣了四五天,才弄出来了个七八分相像的汤底。
接下来的事情,就简单多了。
许记串串香刚开业没多久,许复花钱从牙行那里顾来的“演员”们就开始逐一登场,起先是只是两三个人在摊位面前买吃的,后来逐渐围了五六个人,又变成七八个人排队。
人的好奇心总是很强的,尤其是在这个营销概念还没有普及的年代。
秦淮河畔,到处都是卖小吃的摊位,但是只有两三家有秘方的“名小吃”,才会有这么火爆的生意。
因此,当许记串串香摊位前有七八个人排队的时候,就已经有一半是“真实顾客”了。
串串香这东西,本来就很好卖,再加上新奇没有怎么出现过,摆摊一个时辰之后,牙行雇的那些演员们就已经没了用处,摊位前围着的,基本上都是真实顾客了。
整个过程,沈毅一直在附近旁观。
下午出门的时候,他已经跟老爹打了招呼,说今天晚上住在同窗家里,不回王府住了,因此今天晚上,沈某人是个自由人,不必按时归家。
建康城是不宵禁的,尤其是秦淮河畔,更没有宵禁的道理,秦淮河畔的小吃生意,有些会摆摊到凌晨才散去。
不过这个时代的人毕竟没有后世的人能熬,到了临近子夜的时候,许记串串香摊位前的人就已经不那么多了,剩下的人多半都是秦淮河上名妓们的丫鬟,来买些新吃食给自家姑娘尝鲜。
“人尽皆知未必,别人买了你的方子,可能会拿去摆摊赚钱,但是也可能会拿去转手卖了,总之你卖出了第一道,这东西就不是你一个人独有的了,也就不值钱了。”
说到这里,沈毅看了看身后不少依旧亮着灯笼的红楼一眼,淡淡的说道:“秦淮河这里做生意的人很多,心思活泛的人也很多,这件事情不是咱们着急,应该是他们着急,等两三天之后有人找你买方子,你不必急着答应他们,但是也不要回绝。”
“这段时间,你安心跟小满做生意就好。”
小满就是六个小家伙之中的老三,姓丁叫做丁满,是六个人里性格最老实的一个。
说到这里,沈毅笑了笑。
“凑够二十个人之后,我来跟他们谈。”
三个人说话的功夫,uu看书做生意的小推车已经推到了院子门口,丁满上前打开了院门,然后回来跟许复沈毅一起,将小推车推了进去。
小推车推进去之后,沈毅看了看一旁有些疲惫的两个人,然后缓缓说道:“江都的烧饼,咱们都保密了,但是没过半个月,就被人学了去,今天这个串串,就算咱们依旧保密,最多两三个月,也会被人学去七七八八,希望你们能够理解。”
丁满低着头不说话。
许复站了起来,对着沈毅低头道:“原本就是公子的东西,自然任由公子处置。”
“你们能想明白就好。”
沈毅对着丁满笑了笑:“当然了,如果小满还想要继续干这个,将来也可以继续干下去,毕竟这东西拿来挣点小钱问题不大。”
此时丁满站了起来,他从小推车上抱了一个木盒子下来,木盒子里面,基本上已经堆满了铜钱。
这是他们今天一天挣得钱。
这个六人组里的老三,抱着铜钱来到了许复面前,把铜钱放在了地上,然后先是抬头看了看沈毅,又看了看许复,低头道:“公子,大哥…”
“我以后,想回江都卖这个…”
许复跟丁满相处的时间最久,他上前拍了拍丁满的肩膀。
“老三,目光长远一些,跟着公子,说不定过些日子,你就瞧不上这个了。”
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还有一章,稍晚一些,兄弟们明天再看吧!