晚上仍然是八桌,周家的餐婆和柳嫂等人晚饭后结伴回家,武老太太与周奶奶作伴,武太太与乐同学挤一挤。
乐同学只小睡了一觉,三点起床生烘火熬骨汤,手制卷筒粉,卷筒粉的制作方法与凉皮的制作方法不多,凉皮是用面粉,卷筒粉用米浆,先用泡好的米打浆,再用蒸盘里刷油,倒进一层米浆,再隔水蒸熟,卷成卷状即成。
蒸熟时可以用蒸笼,也可以用制作凉皮的方式,在锅里煮开水,将蒸盘放在水面上让它烫熟。
卷筒粉可以蒸熟后卷成卷状前添加配料,将配料卷进粉筒里,也可以什么都不添加,做成素卷粉的,吃时另外配各种佐料。
在制作卷筒粉时,乐小同学只在原料里添加了山药和百合粉,没卷肉末等佐料,全部制成素卷筒粉,也懒得用蒸笼,直接将蒸盘放在滚水上头蒸。
家里人多,她制作了上千张卷筒粉卷,五点半才煮土鸡蛋,烫青菜,炒肉末,做凉拌卤肉和开胃菜,六点半切卷筒粉,将其切成一小节一节,和青菜一起装碗,等客人和家里长辈们全部洗涮好,帅哥们来上工,给卷筒粉碗淋骨汤,让帅哥们端上桌。
无论是乐爸周秋凤晁老太太晁老爷子,还是姜少等人,皆是第一次吃到自制卷筒粉,还没开动就眼冒绿光,等开吃了,个个抱着自己的大海碗狂吃,家庭手制卷筒粉有凉皮的韧脆性,又软糯可口,配上佐料,好吃的让人想连碗一起吞掉。
原本小萝莉给每人装了一大碗,人人吃完了还意犹未尽,不好意思喊“再来一碗”,吃烤面包、土鸡蛋。
姜少等人体谅小萝莉一个人忙前忙后太辛苦,一致告请辞,燕大校开直升送众人去E北的首府机场,宣少和华少、唐少家都是自己开车,不去机场,李资望是本土人氏,自己搭乘巴士回返。
待燕帅哥开直升机姜少等人去了机杨,乐韵在新楼房与暂时还没走的唐少喝茶,笑盈盈的问明显有些局促的唐门少主:“听宣少说唐少主想单独跟我说说话,不知道是为何事?”
面对粉嫩的小姑娘,唐少主不好意思,如纯情小男孩似的羞得耳尖发红:“这个,那个,小美女,我有个不情之请,唐家想……请小美女破例售几颗上次那种药丸子给我。”
“解毒丸?”乐韵眨巴着水灵灵的大眼睛,一脸惊奇,唐门需要解毒丸?
“对,”唐少主决定豁出去了:“不瞒小美女,家父其实是因为在试药时出了意外,所以才对外说是闭关,上次得到小美女所赠药丸,解了家父大半毒性,这次我顺便厚颜来求药。”
“上次的药丸子我手头倒是还有一些,只是,”乐韵想勺了:“如果令尊服了上次的药丸子还没有化解全部毒性,说明所中毒很复杂,再吃药丸子也不一定能解得了,唐少且等等,我再去写个解毒的方子给你们试试。”
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