所有的肉全都搬完,周若桐领着貂蝉去了后院,把黄骠马和大黑马牵出来,装上鞍具,然后扶着貂蝉上了黄骠马,开始教她控制马缰。
厨房里,李裕把肉收拾一下,然后将需要切片的雪花牛肉、五花肉、里脊肉等食材放进冰箱冷冻室,打算冻一下再切,这样更容易切薄。
趁着冻肉的功夫,他把买来的内脏用面粉食用油等食材清洗几遍,先改刀切片,然后放入胡椒粉、葱姜水、生抽等调味品抓拌一下。
接着摊开在托盘上,封上保鲜膜,放进冰箱冷藏室。
低温下,水分渗入到肉中,更容易入味,而封上保鲜膜,则是为了让肉保持水分。
所有的肉都腌上,他洗洗手,到后院大门口看了看还在骑马的两位美女。
貂蝉刚刚学会,还有点放不开,只会声控指挥黄骠马,好在这匹老马够懂事,没有故意狂奔,只是散步一样在雪地里溜达着。
要是换成赤兔马,这会儿大概率已经坏坏的抬起前蹄人立而起了。
周若桐倒是挺得心应手的,她本就漂亮,腿也够长,此时骑在马上,偶尔还来个小加速,体验一下雪地飞驰的畅快。
见李裕在后门口出现,她摆了摆手:
“你要不要学着骑一下?”
“不了,我还得去接客人呢。”
貂蝉笑嘻嘻的说道:
“裕哥哥胆子小,不敢骑马,只敢骑摩托车。”
周若桐若看了李裕一眼:
“那回头我送他一台摩托车。”
两人骑在马上四处溜达着,李裕见时间还早,便回客厅守着暖气玩手机去了。
傍晚,餐厅里,超大号电烤盘已经摆在了桌子上,周围摆着一盘盘各种腌好的肉。
李裕拿着夹子,正一片片往锅里摆呢。
“这肉稍稍有些变色,可以吃了吧?”
刚刚从市里赶回来的赵大虎是个急性子,看到牛肉刚变色,就打算夹出来大快朵颐。
李裕说道:
“生肉有寄生虫,你还是等烤熟了再吃吧。”
想到吕布要给典韦打造新武器,李裕对他说道:
“你能不能给我打一对儿双戟啊,单只大概二十来斤重那种,我准备放到屋里当摆件。”
“没问题,你赶紧把肉弄熟,别说双戟了,你就是要金箍棒我也给你打出来。”
果然,这只臭猫猫还没老实两天,就又贪玩了……周若桐在心里默默吐槽一波,觉得这家伙太不务正业了。
不过生意倒是没落下,不管民宿还是景区都很不错,连汉服厂也一直有销量,听说最近还有汉服经销商来洽谈业务,甚至还有人想加盟开分店。
事业蒸蒸日上啊!
很快,烤盘里的肉好了,大家抢着吃了起来。
李裕赶紧给周若桐和貂蝉一人夹了一片,然后继续当起了大家的烤肉师。
正吃着,貂蝉看到外面再次飘起了雪花,兴奋的说道:
“哈,又下雪了!等会儿吃完打雪仗吧?”
昨晚第一次打雪仗,貂蝉根本没玩过瘾。
当然,最主要的是,己方最强战力没有加入进来,就她和李裕两人跟一群顾客对打,多少有些不够看。
但今天,有了周姐姐,肯定能反杀过去。
周若桐过去对这种活动不感兴趣,但一听昨晚吃亏了,表情也踊跃起来:
“没事,今天姐帮你找回场子。”
李裕翻着烤盘里的肉,无语的说道:
“你俩安生点儿吧,今晚的客人比昨天还多,真要打雪仗的话,咱还是挨打的命。”
刚说完,外面响起了穆桂英的大笑声:
“哈哈哈,居然下雪啦,太好了,等会儿我要照着师父的样子,堆个大大的雪人!”
听到这丫头的声音,李裕和貂蝉眼前一亮。
有穆桂英在,翻身仗的机会来喽!