很多俱乐部都有自己特定的销售公司。比如曼联，当年的曼联作为一个总公司，下设3个子公司，曼彻斯特联队、曼联商品开发公司、曼联餐饮公司。虽然曼联这支球队近几年随着意大利豪强衰败而逐步强大，曼联的商业开发也一直走在欧洲诸强的前端。不过曼联餐饮实在做得不敢恭维，曼联餐厅一直没有收到预期中的效果。但是曼联餐厅做不好不代表其他的餐厅做不好。拉帕托和格里尼商量之后决定还是将俱乐部的第一家餐厅开在热那亚作为试点，等聚集一定经验之后再慢慢向意大利、欧洲甚至全世界发展。

在米兰的时候，格里尼的堂弟博梅尔.格里尼就对帕科.格里尼做得川菜垂涎不已。博梅尔曾经让自己的厨师将他所喜爱的川菜逐步推广，效果出乎意料地好。很多客人对这种来自东方的咸滋滋、麻辣辣的菜肴赞不绝口。博梅尔高兴之际联系过格里尼，希望能在米兰开设一家大型川菜馆。格里尼也微笑着答应，但是具体日期嘛，只有慢慢来。

“我觉得首先可以在雷科基地附近进行试点，逐步实验本地居民对川菜的适应度。很多名菜放到外地之后都不免会因地制宜进行一些修改。全世界那么多中餐馆、川菜馆，其中味道肯定和在中国、四川吃到原汁原味的菜系多少有点出入。我们现在就是要选好厨师，摸清当地人对川菜的接受程度、适应程度。”拉帕托在格里尼的办公室，二人正在商量如何筹办自己的第一所餐厅。“这第一家餐厅的名号你觉得有没有必要打出桑普？”格里尼手握下巴，问拉帕托。“第一家我觉得就没有这个必要了。毕竟我们销售的是东方菜系，实际上和桑普应该沾不上边，当年曼联主题餐厅就是太偏重‘曼联’品牌，忽视了餐饮最根本的卖点——味道，从而一直没有多大进展。我们目前只是作为一个试点而已，等到明年和四川那边的合作开始之后。再慢慢扩大，到时候也算师出有名。”拉帕托有条不紊地向格里尼分析自己的看法。

“中餐里面有很多种菜式，川菜只是其中一种。而川菜里面也有很多种做法，我们能把川菜做好就很不错了。好，就按你的意思办。以最快速度先拉一家起来，如果在基地内做得好。我们再开到热那亚市区，然后在米兰开设。”格里尼拍了板。“开餐馆的具体事宜，可以找卡尔和吴次仁，他们对四川了如指掌。很多佐料、厨师都要从那边调过来。另外最近我们这里还有一位客人刘滨，他也是那边的人，你去和他们商量。”

在意大利呆了大半个月的刘滨真有点乐不思蜀的意思。这里有关足球的一切，在他的家乡简直不敢想象。马洛塔对转会的操控让他大饱眼福，格里尼对于基地的筹划，对这支俱乐部的全局掌控，也让他叹服不已。梁园虽好，终非久留之地。在接到无数个催促自己回家的电话之后，刘滨不得不收拾行囊返回天府之国。出乎他的意外，在他离别的时候，收到了格里尼的一份聘用书。将他挂名为“桑普餐饮公司川菜部筹备处处长”看着有点恶作剧笑容的格里尼。刘滨也没有多含糊，“科娃儿，你要我当你这个处长，也可以。但是我这里有个条件。”格里尼掏出一根香烟扔给刘滨，“你不要说了，我晓得你的意思。你把你的孩子送过来，只要你放心。这边老魏和山哥都在，还有那么多华人，你孩子过来不吃亏。”刘滨神情肃穆地摇摇头，“你真以为自己是神算孔明？我孩子的事，不消求你，直接给你即将任命的青训主管打个招呼就是了。我要你明年真真切切把川足拉起来。”格里尼望着有点激动的刘滨狠狠吸了一口烟，呛地自己不住咳嗽。真的是其心可嘉，自己什么时候能有一批这样为桑普着想的员工，还怕打不出好成绩？“老刘，我任命你当这个川菜筹备处，肯定有我的道理。川菜是没有开发好，要是开发好了，那个什么劳什子肯德基麦当劳还能在成都嚣张？我把这件事情看得很重，非常的重！”望着还是不解的刘滨，格里尼耐心解释，“但是意大利俱乐部和中国川菜挂钩，总是显得不伦不类。真正应该挂钩川菜的应该是川足。意大利足球似乎和通心粉、匹萨饼更为贴切。你说呢？”刘滨茫然地点点头。“所以，就凭这一点，我也要把这两支俱乐部捆在一起，以后如果我们把俱乐部餐厅做大了，其中一部分利润自然要分给川足。川足缺得不仅仅是钱，而是造钱的办法。我不仅要给你们蛋，还要帮你们养鸡，而且我们还要一起学会怎么把鸡养肥、养多。才能下更多的蛋。”“但是中国足球大环境？”刘滨还是不放心。格里尼这次悠闲地吐了个烟圈，“我在那里呆了很多年，深知华人习俗经济。我可以有把握的告诉你，中国足球即将迎来爆发，或者说是疯狂。因为经济的原因会造成很多爆发户将钱砸在足球上。我说过了，因为没有投资项目。在不能收到利的情况下，一些人会用利买名。而足球，是最容易产生轰动效应的体育。当然，至于暗箱里有什么其他花样，就不得而知了。不过我还是要提前打个招呼。就算其他的人再疯狂，川足也要了然于心。已故的老主席曼托瓦乔能在巅峰时代的意甲拿到联赛冠军，就是他踏踏实实的理性投资。在米兰三剑客、德国三马车疯狂的年代，大家都在砸球星，他却造就了意大利本土*。而中国足球，或者说中国人，最缺乏的就是耐心，那种深挖洞、广积粮、缓称王的耐心。”说的高兴的格里尼从包里摸出两张支票，递给刘滨。“这是两笔钱，一笔是给你活动用的经费，你这次过去筹备估计要碰到一些魑魅魍魉。第二笔是我资助你的学校的。你看一下。”刘滨接过一看，吃了一惊。“格总，我在你这里当学生还没交一分钱学费，你这又拿又给的。”格里尼哈哈大笑，“格总？？亏你龟儿喊得出来。这第一笔钱是让你帮我们花，第二笔钱让你帮孩子们花，干你鸟事？你在这里充好汉，耽误的还不是那些有心踢球，报民无门的天才。要是真的条件具备，四川不要说马拉多纳，我看十二生肖多纳也差不多都聚齐了。四川最伟大的人说了一句关于足球的话，你还记得嘛？”“足球要从娃娃抓起。”刘滨不假思索，脱口而出。“对了，你就是借花献佛，推啥子推？揣起来揣起来。”刘滨感谢连连，正要起身告辞。格里尼又递过一份简单得不能再简单的文书，“看一下，合适就签个字。以后我每个月还要给你发工资。”刘滨这次无论如何也不答应，“这个不行，我还好意思要你的工资？”“你看魏大侠和黎彬每个月的工资还不是一样的拿。你不拿我一样会算给别人，我不管你签不签，反正会给你汇过去。拿人钱财，替人消灾；受人之托、终人之事。这个是天经地义的事。”看着刘滨抖抖索索签字，格里尼爽朗一笑，“今晚到我们的俱乐部餐厅，给你置酒送行。你也尝尝我们意大利山寨厨师的川菜如何。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页