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最新网址:www.yiruan.info 竹林之后的送菜员很快出现在了众人的桌子前,每一位年轻的侍者手上都端着一个长方形的托盘,托盘的左边全是高脚长条白瓷餐具,右边又全是一个个咖啡杯一样的餐具,左边的长条白瓷中是一卷卷手撕布袋野菌,外头用一层薄薄的面皮卷成竹筒状,里头塞了黄瓜、茶树菇、竹荪、小葱等等沾有红色酱料的新鲜山味。按说这手撕布袋野菌倒不稀奇,稀奇的是,在手撕布袋野菌上空,居然有个小小的竹篓,竹篓中装着许多红色的洗片状的东西,也不知具体是什么。

这手撕布袋野菌已经被年轻的侍者一一小心翼翼地分发到了众位坐在蓝方桌子上的食客面前。

食客们看着因为侍者动作而微微一抖的小框,各自若有所思。

但这时候还有另外一道菜没上,他们再次将视线转移到咖啡杯瓷器上。

只见咖啡杯杯沿之上是一层漂亮的奶油酥,烤得金黄带焦的酥皮在走廊璀璨的灯光中依稀闪闪发光。

当两盘前菜都被端上桌子,分给在座众人的时候,侍者不等食客发问,先一步用行动解释了这两盘菜的吃饭。

只见他们拿起咖啡杯旁的小勺子,轻轻一敲咖啡杯上的酥皮,已经在烤箱中烤得干燥的酥皮立刻碎成几辦,纷纷落入杯中,同时一股热腾腾的白气裹挟着清汤的香气,为还微凉的初春带来几分暖意。

坐在桌边的食客此时经不住做了个一模一样的动作:

他们纷纷冲着白气深吸一口气,用鼻子先一步品尝了这份清汤的美味,然后才将目光转向另外一道菜。

另外一道前菜也简单。

盘子中一共有五条布袋野菌,从后向前,由高变矮,如同马蹄莲花似的模样,当侍者用筷子轻轻夹起其中一条的时候,悬在长条瓷器正上方的小竹篓突然一抖,绯红的花瓣簌簌而下,不止溅落到布袋野菌上,还有不少直接铺在了白瓷器与桌子上!

侍者还补充说明:“放在竹篓中的花瓣也是一种布袋野菌的调味料,每当客人拿起一条野菌,竹篓就会洒落一次花瓣,客人们可以根据自己的口味调整花瓣多少。”

看清楚了这两道菜的正确打开方式,众人眼前纷纷一亮,如果说咖啡杯上的酥皮还是外国典型的一道汤的话,那这布袋野菌上的小竹篓绝对创意满点,等吃完了这盘菜,岂不是落红一地,看上去文雅非常?

美食就在眼前,此时不动,更待何时?

这两道前菜的造型与香气已经勾起了林总的食欲,林总迫不及待一伸手,先吃了一条布袋野菌。

黄瓜的脆与甜,茶树菇的水嫩和清香,小葱的提味,都被竹荪薄薄的一层网给罩在了里头,一口咬下去,滋滋在响,好像所有的鲜与甜,都被锁在了这层菌幕里头。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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