迟正杰这番介绍话语绝对是专门练过的,叽里呱啦好一通神侃,只听得张陵以及他旁边几个人都是晕晕乎乎,过了好一阵子,才终于想起哪儿不对:
“我说,你们这些庄园里都不种粮食吗?那农户吃饭怎么办?”
“可以外购,当然你要是不放心,也可以自己种上一部分。不过根据我们的经验,大部分庄园主到最后肯定会全部种植经济作物的没人会跟小钱钱过不去。”
说到这里,赵立德也走过来,拍了拍张陵的肩膀:
“老张,这主要还是个观念问题大明朝因为长期缺粮,农夫们总觉得土地除了种粮食就不该有其它用处。但实际上并非如此,你别把这个种植园看成是农田,而是把它和城里那些工场,作坊一样,看成是制造产品换钱的地方,只不过这里的产品都是从土地里长出来的。”
说着,他指了指周围那些工作人员:
“你也别把他们看成是普通的农民,这些人都是咱们农业部门培训出来的工作队,正儿八经吃皇粮的。种地对于他们而言是一门技术活,而不是说光有一把子力气就能干的简单事情。事实上他们要教你们的可不仅仅是种地,而是一整套的经营手段……或者用我们的话来说,叫生态农业。”
他再次指了指四周:
“比如你看这周边的鱼塘,猪圈,牛舍,鸡鸭窝棚,以及果木菜园这些都不是胡乱设置的。而是彼此呼应,环环相扣:我们在果园菜园中放养鸡鸭,可以让它们吃掉害虫,保障收成。而猪牛等大牲畜产生的粪便在经过处理以后,一部分会被用来作为饲料投放到鱼塘中养鱼。另一部分则配置成腐植土用于饲养蚯蚓,蚯蚓又能作为饲料使用。”
“最后实在没用的废土废渣,则可以和鱼塘里捞出来的烂泥一起重新施回到果园菜地中用于催肥……包括鱼塘里的水草,烂水果烂菜叶之类,也都可以拿来喂养牲畜这整体就是一个循环。”
“而我们作为主人,便可以从中收获到充足的鸡鸭禽蛋,水产肉类,以及水果和蔬菜等等……基本上,有这么一个庄子在,足可以满足一户人家日常生活的大部分副食品需求了。如果经营的好,甚至还能有不少剩余,拿出去卖钱或送人都行。”
赵立德一番话只说得张陵目瞪口呆,过了一会儿,他才不太相信道:
“这么好?可我们老家自己也有庄子的,怎么以前没听说过能有这么多好处的?”
“所以说这是一门很专业的技巧,不是说光有把子力气就能干的包括如何处理那些粪便和烂水果烂菜叶,才不至于让塘鱼和牲畜吃了生病。园子里该种什么,养什么,才好互相搭配起来。以及该在何时何地适当的使用一些药物,防止病虫灾害之类……生态农业本就是一门很复杂的学科啊。”
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