每天清晨，临江楼提供多达14种配餐，牛羊猪肉及素菜小炒都有，花样翻新，丰敛由意。

一荤两素加上主食，0.1元。

大排肉加一荤两素，加主食，0.15元。

大排肉加两荤三素，加主食，0.2元。

大排肉加大鸡腿，加三荤四素丰盛版，0.3元，此款套餐没有主食，可任由自取，因为菜的分量足够，光吃菜就吃饱了。……

临江楼门口几张合并起来的八仙桌上，摆放着高高的大堆钢制食盒。

银光锃亮很快吸引了众人的眼球，大量的矿工围上来问东问西，毕忠俞等人解释的口干舌燥，饭店推出的优惠套餐引起了矿工的浓厚兴趣，己有人忍不住尝试了。

开业第2天，钢制食盒租出去112个，成绩不算太好，但也算不上太差。

真正的爆发是第4天，率先租赁钢制食盒的矿工，每天清晨上工之前，都会在临江楼旁边的早餐店吃一顿，中午休息的时候，临江楼送来热气腾腾的可口饭菜。

在荒草疯长的野外，热乎餐盒里面飘散着诱人的食物香味儿，闻着让人简直不能忍受，口水淌了一尺多长。两相比较，这比每天在怀里揣两个馒头喝点冷水对付一下，强了不知道有多少倍。

人比人得死，货比货得扔。

其实这些矿工不知道，他们早上吃饭的店也是岳镇山开的。

而这家店使用的厨具也是别有用心，厨具属性美味 3，体力 4，消食 5。

每天早上在店里吃的一顿，天天干活有劲。

结果一到中午，肚子就会特别饿。再加上示范效应让人眼红心热，简直就是最好的广告，积累到第五天口碑终于爆发了。

大群的矿工蜂拥而至，争抢着租赁钢质食盒，仅这一天就租出去700多只。

到了第6天，1000只钢质食盒租赁一空，许多来迟的矿工跌足长叹，甚至愿意出更高的价钱租赁，可惜，下一批必须等到一周之后。

这些食盒全是机器制造的，任家镇做不了，只能外地购买。

矿工的购买力毋庸置疑，矿场开的工资还是不错的。

出于一向节俭的习惯，他们只是不舍得挥霍钱财，并非手里无钱，中午能够吃上一顿热乎乎的可口饭食，几乎是每个矿工的硬扎需求。

临江楼紧急加订了2000个钢质食盒，尽全力满足广大顾客的需求。

岳镇山笑眯眯的看着食盒租赁一空，仅这1000只钢质食盒，每个月租赁费用0.1元，便可以为自己带来100元纯收入。

整个任家镇接近3000矿工，全都是自己的潜在客户。

每个食盒0.3元的押金看似不多，却沉淀了300块大洋，这是一笔很大的财富，意味着自己的事业取得开门红，未来前景一片光明。

每损坏一个食盒，相当于销售一个食盒，可得0.15元的利润。

最重要的是，临江楼已经拥有了1000名稳定的顾客，每一天都会产生源源不断的利润。

在任家镇这个以矿为主的城市，物价并不便宜，按照饭店普遍过半的利润率来看，积少成多相当可观。

7月中旬，第2批2000个钢质食盒到货之后，仅仅一周便销售一空。

直到这个时候，码头附近的其他大小饭店才后知后觉的反应过来，为时已晚了。

临江楼拥有了大量客户，每天打卡一样准时的送去购买力，送去稳定利润额。

PS：餐盒定价，以及套餐定价参考如下，

《民国中产阶级账本》记载董士沅所记录民国25年日常开支中，买书籍需要1元，买烟盒、手帕、牙膏、牙刷共1元，买灰布鞋也得一块大洋，把餐盒等价于牙刷，餐盒≈0.25元。

《银元时代生活史》参考：

上海一顿两枚鸡子（鸡蛋），一块油饼的早餐，需要四枚铜圆。

饭馆叫一盘葱烧大排，几样素菜，两碗米饭，两个人吃顿比较好的，需要花费八角小洋。两个人吃饭，在北平一块银元能吃顿涮羊肉。

换算：1银元=100铜元，早餐4铜元，午餐估算为10铜元=0.1元。