由于开店对外经营的缘故,小心点总没错。
等检测完那条,重达二百六十多公斤的蓝鳍金枪鱼的肉质,确定没问题之后。
苏瑞才让酒店经理科纳,为它专门举办了场“蓝鳍金枪鱼派对”。
花了一天时间,在岛上和网上同时做宣传。
有些游客,本来傍晚就准备离开拉奈岛,为了这场金枪鱼派对才专门留下。
还有人大老远从欧胡岛、茂宜岛跑来,不少夏威夷当地居民们,感慨于这座以前无人关注的菠萝岛,居然发生如此大的变化。
科纳经理这次,请了有经验的老师傅,现场切割金枪鱼肉装盘,销售给岛上游客和拉奈镇居民们。
由于不是高端日料店的缘故,很难让太多人傻乎乎掏钱,差不多半斤鱼肉切片装盘后,只卖29.99美元。
即使是这样,依然比直接卖给鱼贩子划算多了。
不光可以生吃。
在西餐的做法里,也能用橄榄油煎烤金枪鱼肉,配上柠檬汁装盘,这样利润还能多出不少。
另外还现场制作金枪鱼寿司和金枪鱼三明治,一条那么大的鱼,掐头去尾掏干净内脏,再加上鱼骨头,净肉不算太多。
看这场金枪鱼派对的热度,吸引了上千号人参加,估计今晚就能把它消耗干净,连带肉的鱼骨都被油炸,制作成小吃对外出售,丝毫没有浪费。
即使是在这场金枪鱼派对上,巴铁厨师制作的巨锅牛肉焖饭,依然深受游客们的欢迎。
相比起平日里大同小异的饮食习惯,出门旅游时候人们更喜欢猎奇,品尝些新奇的美味佳肴。
苏瑞已经发现这一点,并且准备再增加些有趣的美食,例如夏威夷烤猪、京城烤鸭,印度咖喱羊肉等等。
哪怕在餐厅方面增加些支出,靠酒店房间和出售旅游套票,就有希望连本带利赚回来……
岛上游客实在太多。
出于安全和清净考虑,到金枪鱼派对上参观完,苏瑞和父母、达达里奥她们,将享用晚餐的地点,安排在游艇餐厅里。
包括生鱼片、寿司、三明治和炸鱼骨等等,都摆在桌子上。
蓝鳍金枪鱼肉口感肥嫩,沾些芥末吃起来,一股辣味直冲天灵盖。
此时此刻。
苏老爸在私底下,对苏瑞竖起根大拇指。
因为今晚星野优子也来了,并且此刻正在和达达里奥一起用餐,两人分别坐在方桌的两端,空气中隐隐约约带有些火药味。
让苏老爸纳闷的是,自己明明很专情,连一个媳妇都对付不了,怎么会养出这么个情场悍匪般的儿子,脚踏两条船不说,居然还敢让她们见面。
老实说。
面对这种修罗场,苏瑞也捏了把冷汗。
由于今晚即将启程出发,飞往佛罗里达州迈阿密的缘故,他想着反正要见面,就把星野优子提前叫了过来,免得在飞机上打架。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页