“你娘和姐怎么没在家?”
何庆山看到纪强一个人在厨房门口用小铁炉炒菜,就好奇的问了一句。
“她们干农活去了,一会就该回来了。”纪强解释了一句,颠起了铁锅。
这操作把何庆山看的一愣一愣的,有一种不明觉厉的感觉。
毕竟,他也见过有人炒菜会颠锅,而且锅里还有火焰。
这是下了多少油啊,锅里的菜都烧着了!
难怪,大老远的就闻到香味了。
纪强没有留意到何庆山脸上的表情,继续让锅里的猹肉翻腾,燃烧。
油略多了一些,必须烧一烧,不然就太油腻了。
要是把何庆山吃坏了肚子,那下午去说亲就麻烦了。
这些猹肉他用地瓜粉腌制过,炒过之后裹着一层淀粉,看起来油光发亮的,特别的诱人。
“哥,好香啊,你在煮什么呀?”纪薇在门口就闻到味了,大声的问了一句。
“何叔,您怎么来了?”纪敏站在纪薇的身后,看到何庆山站厨房门口,不由的诧异起来。
难道,自己的弟弟又闯祸了?
不应该啊。
这几天,纪强明明变得很懂事了。
“姐,是我请老叔过来的,下午去顾家说亲。”纪强把猹肉装到盘子里,解释了一句。
“说亲?”纪敏瞪大了眼睛,有些不敢相信。
“什么情况,顾家不是要三转一响吗?”后脚进门的陆金莲也是一肚子的疑惑。
“不用,我那老丈人说不用那些,别人家怎么嫁女儿,他也怎么嫁有容,还让我尽快上门说亲,所以我就定了下午去,说亲用的东西我都买回来了,就在大厅里。”
听到纪强的解释,何庆山就主动开口道:“我去看看。”
本来他就是来写说亲礼单的,毛笔和墨水都带来了,结果进门就被纪强炒的猹肉吸引住了。
这会,他才想起这正事来。
“真的假的,这亲家也太好说话了吧?”陆金莲喜笑颜开,连忙也朝着大厅走去。
“那顾明能同意?”纪敏也不太相信,觉得这事太容易了,也太突然了。
不一会的功夫,何庆山就把礼单写好。
同时,用一些红纸写了一个‘礼’,一会准备贴到那些礼物上面。
“开饭了,先吃饭,一会再忙。”纪强吆喝了一句,把最后一道菜上桌。
不一会,何庆山踏入了香气萦绕的厨房。
他家里的生活条件算是村里数一数二的,七八天也能见一会荤腥。
可是看到纪强家里摆的大米饭,炒猹肉、酒糟黄鳝,还是忍不住吞了几下口水。
“山叔,下午我们小酌两杯,晚上再喝个痛快。”
“对里,礼单上还得加两坛红酒。”纪强补充了一句,因为酒他还没有搬到大厅。
“你们家这日子不得了,这两荤四素,比镇长家里吃的还好。”何庆山入座之后,不由的酸了一句。
这林友松究竟留了多少钱啊,能让纪强这么造?
这么败家,以后结婚了还咋过日子啊?
不过,菜是真香啊!
特别是猹肉,看着就油光发亮,晶莹剔透的,诱人呐。
“山叔,别客气,多吃点,吃饱了下午说话才得劲。”纪强边说边给何庆山倒酒。
酒一喝,拘谨就没了。
“我来尝尝你这手艺,今天看你炒菜那架势就跟国营饭店的大厨似的。”说着,他拿起筷子夹了一块猹肉。
这边,纪薇已经吃上了。
因为中午的猹肉比早上的更诱人,她早就忍不住了。
“哥,这个猹肉也太好吃了,比早上煎的还好吃,好嫩呀,一口下去还有肉汁。”纪薇没忍住,就是一通夸。
“好吃就多吃点。”纪强温柔一笑,摸了摸纪薇的小脑瓜,给她装了一大勺到碗里。
“呦呵,这肉的味道了不得,比镇上国营饭店的大厨烧的还美味。强子,就你这手艺,绝对能去国营饭店干大厨了。”何庆山品尝过后,被纪强的手艺给震撼到了。
原来,不仅看着炒菜的架势唬人,连味道也好的不行啊!
有这手艺,还何愁家里三餐不饱?
那不得隔三岔五开开荤腥,顿顿一半白米一半红薯丝?