最新网址：www.yiruan.info 咸鸭蛋的做法还是很简单的，先将鸭蛋清洗干净然后晾干，她们昨天拿回来的时候鸭蛋就已经洗干净放在一边了，这都一天一夜过去了，鸭蛋肯定已经干了。

然后她拿出了两个大碗，一个碗里装了半碗浓度高却又很便宜的白酒，另一个碗里直接装了半碗的盐。

这个盐她用的是家里的以前没吃完的剩下的那些有味道的盐块，因为用到的是细盐，她还特意收到空间里，然后用机器将它给打成了细粉这才拿出来用的。

随后将晾干的鸭蛋先在酒里裹上一圈，再到盐里裹上一圈，等所有的鸭蛋都裹好后再用保鲜膜将它包起来。

这是古代，温馨肯定不会傻到真按人家的方法拿保鲜膜包，之前用来过滤的细沙软布家里这会儿都没用上，温馨直接拿出来包上了鸭蛋，然后全部放进了家里的大陶罐里，密封20-40天之间就能拿出来吃了。

当然，吃之前肯定是需要将蛋煮熟的。

温馨有想过咸鸭蛋的制作方法很简单，但却没想到能简单成这样，没一会儿的工夫就直接给完成了。

做完了咸鸭蛋温馨意识再次进入到了空间里，打开手机搜索起了皮蛋的制作方法。

它先看了一下过程，这个制作方法就比咸鸭蛋要复杂多了。

她先在空间商城里买了一些细黄土倒进锅里将水份炒干，随后拿出筛子将土里的小石子都给筛出去，留下来的就是土的细粉粉了。

将筛出来的黄土再次倒进锅里，随后再往锅里加入水以及拍碎的生姜，再加入4两茶叶、3两桂皮、八角2两、陈皮四两、粗盐（就是刚刚腌咸鸭蛋没用完的盐）8两、食用碱4两，全部倒在锅里搅拌煮到水份收干为止，大约半个小时左右的时间，这个就根据水份的量来决定了。

等水份收的差不多干了，再将里面加进入的残渣给捞出来，这个时候还要加些石灰在里面将它搅拌成糊糊，之后再放到一边冷却就行了。

在等待这玩意儿冷却时，温馨心道：“幸好是趁着家里人不在的时候做的，这要家里人都在，她刚刚的那些东西还不怎么好解释呢。”

正当温馨庆幸时，等她再回头一瞧，好家伙，厨房里一片狼籍，就像是被人抢！劫过的一般，她愣在当场不知道动弹。

正当她想先收拾一番时，可谁成想就是这么不巧，收拾完下水的温厚和温玉已经走到了院门口了。

也就是说收拾是肯定不来及了，温馨只嘚来到院子里，朝着温玉和温厚的方向尴尬的笑了一声，这时的俩人还有些没了解清楚情况，可当俩人来到厨房后，当即便被满地的狼籍给愣在了原地，如同刚才的温馨一模一样。

温厚问道：“刚……是有什么人来家里闹事儿吗？这灶屋怎么……。”成了这样 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页