“那又如何？”安茉儿气笑了：“诸位，要不要现在去问问在外面的厨役和帮厨？问问他们对这样的规矩有没有意见？”

“一日为师终身为父，孝敬师父应当应分。”赵大厨道。

“赵世友，你要这么说的话，大厨听东家的也是应当应分，你咋还闹起来了呢？”许掌柜讥讽道，赵世友是他酒楼的大厨，拽的不要不要的，比他这个东家还像东家，他不是没想过换人，可惜当初请赵世友的时候，合约一签签了五年，每年工钱还要提升一成，还以为赚到了，谁知是作茧自缚，想换人，他得赔偿赵世友整个团队一年的工钱。

赵大厨道：“许掌柜，当初咱们签协议的时候说好，后厨的事儿我说了算，该送谁参加厨艺培训班也该我说了算，你来插一手算怎么回事？别以为我不知道你想挖我的墙角。”

“我怎么挖你墙角了，你是大厨，酒楼没你不行，让小包去参加有错吗？小包是咱们酒楼除你之外厨艺最好的，他去提升提升，回来就能独当一面，这样安排有问题吗？”

“你明明知道小包跟我的合约快到期了。”

两人争论起来。

“行了，都别吵了。”田光寿开口。

两人这才安静下来，用眼神交锋。

田光寿问：“大厨们的诉求我们知道了，这样僵持下去也不是办法，诸位掌柜，你们的意思如何？”

“依我看，咱们各退一步，不如把厨艺培训班选送学员的事儿交给大厨们决定，咱们乐得轻松不是？”顺意酒楼的胡掌柜闲闲道。

“胡掌柜，你这话我可不爱听，到底谁是东家？我们做掌柜的连这点权力都没有了？”刘庆福道。

支持刘庆福的掌柜们也纷纷反对胡掌柜的建议。

行会办厨艺培训班就是为各家酒楼培养大厨的后备人选，让东家掌握更多的主动权，要按照胡掌柜的意思办，那不等于替他人做嫁衣？

大家争论不下。

田光寿和施昌黎对了个眼神，施昌黎道：“安掌柜，办厨艺培训班的建议是你提出来的，你应该有料到会出现今天这样的局面，你可有想过怎么解决？”

这是再次甩锅安茉儿，而且是光明正大的甩。

不过安茉儿没想退缩，道：“根本不用想，办厨艺培训班的初衷就是为各大酒楼培养人才，为繁荣我们金陵饮食行业，如果有人觉得这项举措损害到自己的利益，我只能说，这是私心所致，如果行会搞不定这事儿，那我自己出钱办，待会儿我就出去宣布，麒麟阁的厨艺培训班今儿个就开始招生，三天后开班，免学杂费，没有任何附加条件，我愿意倾囊相授，学成还包推荐工作。”

“安掌柜，哪能让你一人操劳，算我一份。”陈兆丰道。

“也算我们一份。”其他掌柜纷纷附和。

诸位大厨脸色大变，要是安茉儿自己办班，而且免学费，那还了得？他们手底下的人不得造反？人都怕比较。

田光寿和施昌黎也是一脸土色，没想到安茉儿这么硬气，要自己办班。再看掌柜们都一边倒的支持安茉儿，他们反倒落了个没担当的坏名声。