乌恩其往水囊种加了几把奶粉，然后就像调酒师一样一顿猛摇之后递给张石川。

张石川接过来喝了一口，膻腥味太重了一些，难怪没人爱喝：“试试能不能在干燥的时候加一点蔗糖进去。”

不过从刚才乌恩其摇晃的动作上他似乎又找到了灵感，是不是可以调点奶茶出来？要是再加上点酒，可不可以当鸡尾酒？还有烤玉米，没有辣椒的烤玉米是没有灵魂的，现在终于有辣椒了……本来早上起来就就没吃饭，又溜达了这么一大圈，张石川早就肚子咕咕叫了。

“思戸金，我有没有说过，烤玉米很好吃？”张石川偷偷问道。

“啊！我想起来了！是天工开物！我在那上面读到过怎么制霜糖。”思戸金突然说道。

“天工开物？那上面还讲怎么做糖？我可以看看吗？”张石川一愣，天工开物他是知道的，但是只知其名而已，上面写了什么他就一无所知了。他突然很好奇，古代人是怎么把红糖变成白糖的？那上面还记录了些什么？

“当然，不过那套书在久高岛的神宫里。”

“那还等什么，走吧！”

“川哥，糊了！羊肉糊了！”第一次亲手烧烤的思戸金有些手忙脚乱。

“啊，糊了好。放点辣椒面和盐……”张石川手不释卷的说道。

刚开始拿到这一套天工开物，他第一个翻看的就是制糖。

凡闽、广南方经冬老蔗，用车同前法。榨汁入缸，看水花为火色。其花煎至细嫩，如煮羹沸，以手捻试，粘手则信来矣。此时尚黄黑色，将桶盛贮，凝成黑沙。然后以瓦溜教陶家烧造置缸上。共溜上宽下尖，底有一小孔，将草塞住，倾桶中黑沙于内。待黑沙结定，然后去孔中塞草，用黄泥水淋下。其中黑滓入缸内，溜内尽成白霜。最上一层厚五寸许，洁白异常，名曰洋糖，西洋糖绝白美，故名。下者稍黄褐……

看到用黄泥水过滤提纯张石川是拒绝的，心里暗暗庆幸自己的法子还是比老祖宗要先进一些，不但过滤得更干净，也少了很多浪费，同时也明白了为什么这个年代白糖那么贵了，废料太严重。

但是随手翻了翻其他的章节，他的神情变得严肃起来，让他曾经沾沾自喜的四轮马车，天工开物上早有记载了……居然还有地雷水雷？

到最后张石川已经变成了崇拜，宋应星绝对是个人才啊，这一套天工开物共三卷十八篇，全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术，虽然有些技术不如张石川所知道的先进，但是在这个生产力条件的支撑之下，用上面的办法可以让很多不可能变成可能啊！ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页