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第三百一十二章 古天竺之旅 三

晚上,韩雅静带着乐浪他们来到一家传统的印度餐馆。印度咖喱很出名,但其实当地的咖喱味道很怪很冲很呛,和在国内吃到的大不相同,很多人都不习惯,乐浪和少卿还有三郎都不是很喜欢,所以晚上韩雅静给他们选了其它的美食。

新德里是印度的美食中心,大小餐厅林立,连中国的餐馆也在这里立足,不过中国人来到这里再吃中国菜显然很没意思。

韩雅静就带着乐浪他们来到一家传统的印度餐厅,在这里有一道最受人欢迎的菜叫做坦肚喱(tandoori)。这坦肚哩其实是一种烤鸡,这种烤鸡用的鸡是用一些特殊的香料腌过,放到一种本地特制的炉灶上用文火炙烤,到一定火候时取出来,这时候鸡肉芬芳而肉汁尚未被烤干,吃起来十分美味可口。除了这道菜还有一道羊脾骨,羊脾骨是用土豆煮的羊骨头,味道也是不错。还有一道叫做[可马]的咖哩料理也很好,是把肉用凝乳泡软吃,味道很特别。

还有一道最最“家常菜”,普通老百姓也常常都吃这个,是用一种未切的面包叫nan,也有的用飞饼,用来和米饭一起配着咖哩吃,米饭的清香夹带着咖喱的美味,让人赞不绝口。不过这道菜要用手,印度人习惯用右手抓着东西吃饭,值得说的是他们如厕的时候是用左手,而中国人是用右手,所以作为中国人在这里也学着印度人用右手拿东西吃好像怪怪的。

用手抓东西吃,乐浪倒没什么问题,家乡南州有手抓面,就是用手抓的,但都是用左手,这用右手

不过入乡随俗,只好也跟着用右手了。为此,他还带着三郎去好好洗了一下手,没法子,为了体验一下异国风情只好如此了。

其实就印度人用右手吃饭这事,在古籍中早有记载,好像是清朝的一个秀才随船到了海外,看到国外的人都用右手吃饭,感到很不可思议。再仔细看原来他们都是左手擦屁股,右手吃饭,行礼表示友好也是用右手,在他们而言用右手是神圣的。当地人看到中国人用右手擦屁股都说中国人邋遢,连门都不让他们进。

吃了韩雅静介绍的美味菜肴后,就在新德里的商业街上逛了起来,近些年来随着这个国家的经济腾飞,有很多的中国商人到这边做生意,在这里可以看到一些店铺上都写着中文,还可以看到一些中国妹妹在卖东西。

逛了一下,感觉没什么,韩雅静问了一下乐浪要不要去体验一下新德里的夜生活。乐浪想了一下,感觉到了这边,就要什么都体验一下,点点头就同意了。

看到乐浪点头,韩雅静就带着他们来到一个名为“tabularasa”的酒吧。

印度以禁酒令严格而著称,但乐浪在这边却看到酒吧中几乎拥有着全世界的各类好酒。这里是位于购物中心大楼顶层的酒吧,乐浪感觉这里或许是新德里最好的的去处了。酒吧很大,最前面的酒吧舞池奏响着异国的音乐,看着酒吧中的印度人,自己中国人的面孔好像格格不入,但好像又很好的融和在一起。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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