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665-我喜欢这样的阳光

那姑娘现在已经像个木偶一般,只是麻木的摇摇头,表示自己并不介意。

是啊,她已经注定不想看到明天的太阳了,谁还在意这十分钟呢。

司机师傅把车停在小饭馆的门口,自己下车点上一根烟,而看了猴爷一眼之后,也给他递上了一根,顺势还瞄了一眼坐在车里的那个姑娘:“兄弟,那个姑娘情况不妙啊,我有点担心她干傻事。”

猴爷笑了笑,摊开手:“怎么选择是她的事,我们说什么又有什么用。”

“也对。”司机师傅也长叹一声:“人这一辈子啊。”

猴爷拍了拍他的肩膀:“我去去就来。”

说完,猴爷走进饭馆。饭馆的老板以为来生意了,直接走上前热情的问道:“先生几位?”

猴爷没有直接回答他,只是从口袋里掏出五百块钱:“我就用一下你的厨房。”

饭馆老板愣了一下,不过还是同意了猴爷的要求,虽然要求有点奇怪,但看在钱面上,用厨房就用厨房吧。

“这里的菜我用几样,十分钟就行。”猴爷取下油腻腻的围裙围上:“没问题吧?”

“随便用随便用。”

说实在的,那一冰柜的菜也就五百出头,量他没本事全部用掉,不过为了看看猴爷到底搞什么花样,他还是跟了进去,看着这个奇怪的男人到底在搞什么。

“老板,有剩饭么。”

“有有有,有的是,不过是早上的,有些凉了。”

猴爷接过电饭锅用手摸了一下,发现外头已经凉透了,米粒也偏硬,不过这样刚刚好。他满意的点点头,然后从保鲜柜里拿出几条还算新鲜的鲫鱼。

张爱玲曾经说过,人生有三恨,一恨鲫鱼多刺、二恨海棠无香、三恨红楼梦是个大坑,可想而知鲫鱼的味道有多鲜美。

猴爷把鲫鱼平铺在砧板上,这鱼已经是粗加工过的,内脏鳞片都已经处理干净了,这省下了猴爷不少事。于是他把两个灶台都打开,一个锅里烧开水一个锅里小火热油。

接着他从灶台的另外一边取下一柄小一些的尖刀,顺着鲫鱼的纹理插入,最后就见他的手突然像发动起来的马达一样快速转了起来,每一次转动都会有一根根透明的刺从鲫鱼肉里被剔出来,大刺小刺一根不剩。

这手法看得旁边的老板简直是无地自容……他好歹也是学厨师出身,但哪怕是那些顶级大厨恐怕都没有这样可怕的刀工啊,给鲫鱼除刺还能保证鱼的完整,简直神了。

不到两分钟,几条鱼都被处理完了,猴爷再把完全无刺的鲫鱼的头尾鳍皮都去掉,只剩下白白净净的纯鱼肉,然后他开始在一个小碗里准备调料,在调料准备玩了之后,他两只手左右开弓用刀背把鱼肉拍成了泥状,一边拍还一边往里头添加调料。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页/共4页

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