滑肌汤之所以叫滑肌汤,是因为肉裹上淀粉煮熟之后,口感会变得相当嫩滑,再配上细粉滑滑的口感,味道简直绝妙。
这道汤还有另外一个做法,那就是酥肉汤,只比滑肌汤多了一道工序。肉裹上面粉之后,放到油锅中炸上一炸,出锅之后的肉酥软无比,非常有嚼劲,吃起来异常香,也很耐放。
洛英还记得小时候只有在过年的时候,炸油条炸油糕炸馓子之后,会顺道炸一些酥肉。待到饿的时候,便做上一道酥肉汤,只简单地配上馒头,就能吃得肚腹满满。
有些怀念地想了一会,她慢慢地跟白银说着过去的事,也不管对方听不听得懂。
白银不言不语地看着她,很专注地样子。
“小时候最期盼的就是过年,家里最多的时候能准备几十道菜,一大桌子,从桌这头摆到那头,天上飞的地上跑的水里游的,从荤到素,从菜到汤到甜点到水果,应有尽有。吃饭的时候小孩子都兴奋的来回跑,一大家人热热闹闹。那时候想如果每天都是过年就好了。”
白银听不懂什么叫过年,也许是个什么很重要的节日,就像联邦的新元节一样。
“后来再也没有过那一年的热闹了,人越来越少,这样那样的矛盾,该走的走该散的散。小孩子什么都不懂,只能看大人脸色,吃饭不敢吃太多不敢吃太慢,有时候被忘在了家里,就只能饿着肚子喝水充饥。”她说着,不禁笑了起来。“我跟你说,还是井水最好喝,甜丝丝的。自来水总有股奇怪的味道,就连矿泉水都没有井水好喝。”
可是明明是在笑着,白银却觉得她笑得很难看,于是伸手捂住了她的嘴。
“嗯?你干嘛?”洛英疑惑地去扒拉他的手。
但白银的手就像一块坚硬的铁一样,怎么都掰不动,她有些恼了,瞪圆了眼睛看他。
白银一直觉得她的眼睛很漂亮,是很纯净的黑色,就像黑色的宝石一样,让人忍不住想藏起来,于是他伸出另一只将她的眼睛也捂住了。
突然看不见了,洛英顿时急了,“你干嘛,快放开我。”因为被捂住嘴说话有些含糊不清,喷出的热气都撒在白银的手上。
本应该感觉不到热度的手,却突然变得有些灼烫起来,白银一下子松开手站了起来。
“发什么神经呢。”被放开后,洛英忍不住嘀咕了起来。
吃饱喝足也休息够了,她拍拍屁股上的灰准备去地里看看,一天半没看,不知道庄稼长势如何了。
住的地方离外面有些远了,不靠白银光走出去就要一个多小时。洛英瞥了眼刚刚恶作剧现在装死机站在一边一动不动的机器人,决定还是自力更生算了。
可惜没有伞,这会系统又进不去,只能顶着太阳晒得身上生疼。
这才来这里几天,原本就不是很白的她,现在彻底变成了一个黑妞,胳膊在以肉眼可见的速度变黑,更遑论一直风吹日晒没有做什么保养的脸了。
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