接下来的一个星期,长棍面包彻底爆发了,食堂差不多每天都要卖出四五千条面包。
很多员工直接把主食换成了面包,加热盒饭的需求因此大减,李妍怡夜里也不用再替别人加热盒饭了。
一条长棍面包足矣。
除此之外,很多员工下班后,都会买上几条长棍面包带回去,尤其是家里有小孩的,每天都要闹着吃。
渐渐的,整栋金长安大厦的人都知道了,一楼的食堂里,可以买到便宜又好吃的面包,跑过来打听的人络绎不绝。
有需求就有市场。
很快,代购产生了,以至于每天5000条的面包都不够卖的,经常不到一个小时就卖光了。
情况很快就被反应到了徐爸这里,他立马找来了叶慧和纪师傅,纪师傅如今是面包坊的负责人。
“你们俩说说,接下来该怎么办?”
叶慧皱了下眉,她的主要精力都放在了正事上面,对于这些琐事,实在是不愿意花太多心思。
“徐董,搞限购吧,每人每天两条,如此人人有份,就不会有那么多矛盾了。”
“搞限购太死板了,不利于面包坊的发展。”徐爸摇摇头。
“那就只能再扩大规模了。”叶慧干脆道。
纪师傅立马提出反对:“叶总,我也想扩大规模,但原料供应肯定跟不上,这不是添几台电烤箱就能行的。”
“怎么回事?”叶慧追问道。
“主要是缺面粉,毕竟做的是面包,没面粉肯定是不行的。”
“你们把面粉的收购价,提高一点不就行了?”
纪师傅摇摇头:“市面上的面粉本来就少,很多人都攒着面粉,打算留着过年包饺子,大家更愿意拿土豆和红薯过来换面包券。”
“你们有没有去潘家园看看?”徐爸直接问道。
“去了,那边倒是有一些面粉,但量并不多,而且兑换比例也太吃亏了,划不来。”
徐爸用手指敲了敲桌子:“行了,你们俩先回去吧,面粉的事我来想想办法。”
……
中午吃饭时间,徐东突然接到了老爸的电话,他赶紧放下饭碗,找了一个角落接听起来。
“原来是这样。”徐东恍然大悟道。
“我这边有个电话号码,你们直接和他们联系吧,能不能谈下来就看你们自己的了。”
“谢谢了。”
拿到电话号码,徐东第一时间就给老爸发了过去,剩下的事就跟他无关了。
徐爸倒是很重视,带着纪师傅和采购部的负责人,亲自找上了门,诚意十足。
一番客套过后,双方开始进入正题。
“沈主任,咱们就按照官方的兑换比例来,您觉得怎么样?”徐爸试探道。
沈主任立马摇摇头:“不行,不行,肯定不行,如果按照官方的兑换比例,那我还不如直接去粮店兑换呢!”
“那您的意思是?”
“徐董,我也不跟你们绕圈子了,你们既然生产面包,那不如直接就用面包来交换吧!”
“怎么个交换法?”
徐爸并不感到意外,刚刚交谈的时候,这位沈主任特地问了很多面包坊的事情。
“就按照你们公司定的标准,一斤面粉换四条面包,我们双方谁都不吃亏,怎么样?”
沈主任打了一手好算盘,他们自建面包坊,抛开前期投入不说,就这个兑换比例,也没多少利润,搞不好还要亏本。
徐爸看了一眼纪师傅。
纪师傅连忙点了点头,一斤面粉理论上可以制作出十条面包,变相的等于拿杂粮换面粉。
“沈主任,我们答应了。”徐爸痛快道。
“好啊,我就知道徐董是爽快人,您放心,咱们这次合作绝对是双赢。”沈主任大喜。
“不错,确实是双赢。”徐爸附和道。
接下来,双方签订了合作协议。
从燕大一院出来,纪师傅喜不自禁道:徐董,有了这批面粉,我们能把面包产量提高好几倍了。”
“是啊,总算解决了一个大麻烦。”
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