陈大北开车出了山庄,直接开车前往了北山,他知道那里的茶叶比较好,打算亲自上山一趟。
老板吩咐的事不敢不尽心尽力。
山庄里。
秦霖也前往餐厅厨房,找到了林师傅,从厨房那里拿了三个备用的大锅炒茶叶,让两个学徒帮着拿到了原大厅。
炒个茶叶拿三个锅似乎有些没必要,可秘方里就是需要使用三个锅分别炒,分为了生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。
分三个锅的原因也是因为炒茶的三个阶段需要不同的温度,才能让茶叶的韵味完全发挥出来,并且保持住。
现在很多人炒茶叶,特别是农家自制茶叶都是一锅烩,这也是为什么农民自己种植出来炒的茶叶卖不上价,是真炒的不行。
而且,三个锅的温度也是严格控制的,不同的人,炒茶工序不一样,那温度控制也不同。
秦霖曾经看过一期节目,那大红袍母树的特供茶叶,炒茶分10个锅10个阶段,每锅每个阶段温度都不一样,专门的炒茶师傅技术更是不外传。
而他得到的秘方不是专门的炒茶技术,而是消闲茶叶,主要是配方材料,所以也只分三锅,不过,每一锅,不同的温度下,要分别放入不用的材料和重量比例。
并且第一的生锅温度要到180-200℃,第二的青锅要达到130-150℃,最后一锅80℃温炒。
秦霖带着俩厨房学徒将锅带到原大厅的时候,发现陈胜和马列文竟然已经到了。
两人见到秦霖显然很高兴的上前。
陈胜飞满脸笑容道:“秦霖,具体的情况李青已经和我说了,只能说很感谢把机会给我们。”
马列文也点头附和道:“的确,原本以为只有一个新品种西瓜已经不亏了,没想到竟然还有那种土壤。”
两人不傻,很清楚这其中的价值。
那特殊土壤能再培育出几个基因突变的作物,那这10%股份投资的回报绝对是非常恐怖的。
如果其他人知道了这具体的情况,说不定都会来抢着投资。
他们这是占着交情的便宜了。
最关键的还是秦霖这个人,李青这样帮着对方,说明是李家默认的,要知道他们俩就算和李青是好朋友,在李家也没有这个待遇。
“老陈,老李,我们就别说感谢了。”秦霖把手中的锅放下,然后道:“倒是要谢的话,帮忙筹备一下实验室的事情,最好推荐一个能信得过的职业经理人,现在不都讲究猎头?我没有这方面的门路。”
实验室毕竟和山庄、食品公司不同。
食品公司从小到大,邓光也一直跟着成长,还干的不错,山庄一样从小发展到大,赵默青也还能管的过来。
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