老板娘当然明白客人为什么发火,应该是为了假酒的事情。
看到林岩点了茅台,而且一下子点了六瓶,老板娘认为这个土包子可能是显摆,以前很可能根本就没有喝过茅台。
对于这种送上门来的肥猪,如果不狠狠地宰上一刀,那就太对不起自己了。
茅台酒的产量有限,全国不知道有多少人想喝茅台酒,哪里有这么多的真酒。很多人一辈子或许喝不上几次茅台酒,根本就不具备鉴别真酒假酒的能力,各种档次的仿制酒应运而生。
最高档次的高仿,应该是与茅台同一个血统的。造假酒的人都是茅台酒厂的技术员,与真茅台采用相同的原料、相同的水源、相同的工艺,只不过在私人的小作坊里生产。
而且,这些酒在灌装的时候,使用的外包装也是通过特殊渠道弄来的,与茅台酒厂的完全一样,可以说真假难辨。
由于是私人酿造,可以偷逃各种税费,销售价格与真酒没有多少差别,可以说利润非常丰厚。最让人难以识别的一个地方,这种小酒厂生产的假酒,一般都是通过茅台酒厂的代理商渠道流向社会,更增加了隐秘性。
说白了,这种酒是最地道的高仿酒,也算得上是半正宗的茅台了。不要说普通人,就是国家级的品酒师,如果不仔细辨别,也很容易弄错。
除了这些足以乱真的高仿酒,还有这种规格的仿品,价格更是五花八门,甚至有胆大包天的造假分子,五六块钱一斤的地瓜干酒,就敢冒充茅台酒。
酒店给林岩上的这种仿品,进货价格大约在四十元左右,属于比较低档的仿品。这么低的进价,照样卖真酒的价格,利润自然非常丰厚。
不过,酒店卖这样的假酒,需要老板很有眼力,绝对要做到看客下货,什么样的客人能卖,什么样的客人不能卖,一定要心中又数,不然的话,一旦遇到硬茬子,很容易引起麻烦。
首先,那些政府特殊部门的人员,像什么公安、税务、银行部门的头头等等,他们这些人都有经常喝茅台的机会,是绝对不能忽悠他们的。当然,如果这些人一旦喝高了,就失去了辨别真假的能力,这时候可以趁机以假乱真,趁乱给他们上去一瓶,多赚一点是一点。
那些机关的小公务员,他们平时也不会要茅台的,只要他们点茅台,就要大胆地开宰,绝对不要留情。
这些小公务员或许喝过茅台,也极有可能喝的就是假茅台,他们根本就没有辨别真假的能力。他们或许收过茅台礼品,但是,他们绝对不舍的自己喝,肯定是过路神仙,转手就送给自己的上司了。
在酒店的老板看来,最肥的客人,当然还是要算林岩这样的,绝对宰你没有商量。这家酒店在济州也是有背景,有后台的,那些普通的客人,即便喝道了假酒,酒店老板软硬刁悍,也要逼着让你承认是真酒,乖乖地往外掏银子。
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