总理要简车轻从,除了马成功书记相陪,那是韩宝来寸步不离地陪着总理、副总理,还有央办公厅主任罗钢,五位部长。品書網 巴车停在正宁街牌坊附近,食客看去是下来一位热情洋溢的年轻人陪着一帮老头,乍看起来,还以为是什么老干局出来旅游呢。
这是一条青石板铺的步行街,车是不允许开进来,天气干冷干冷,但这是夜市的高峰期,热闹非凡。街两旁除了挂着招牌的老字号,也有新建的酒楼。这条街号称全国六大夜市之一。兰州绝对是不折不扣的美食城。而穆斯林饮食更是撑起了兰州饮食的一大半天。白天这里悄然无声,而每天从傍晚时分起,这里会成为最受兰州人喜爱的汇聚兰州所有美味小吃的美食街。长长一条街,从头至尾,至少百分之七十都是穆斯林摊,生意开张,锅碗撞击,摊主吆喝,满眼炭烤烟火和蒸腾水汽。醪糟、凉面、锅贴、烤鱼等等,眼花缭乱。老字号,如马子禄牛肉面、马爷炒面、胡家包子、茹记烤肉、杜记甜食等。此外,这里还有一些小店,虽然名气不是很大,但口味地道独特,很受食客的喜爱,如酿皮、甜醅子、热冬果、羊肉泡馍,还有幺妹川菜、湘菜馆、米线、香满楼等美食。
韩宝来见什么新鲜玩艺儿都要尝尝,当然要请大家的客。本来马成功书记要付款,总理笑道:“大人走路小孩吃亏。宝来当然要会账。”
“那是当然,各位前辈可不要客气。放开量吃。不要给我省着。古语有云:吃不穷,喝不穷,算计不成一世穷。”
“那我们放心吃了喝了。”王学兵等人跟着吃,先不要吃得太猛,尝一点味道行了。有时候,大家吃一道菜,一人尝一点算尝个鲜。
韩宝来发现喝碗醪糟还真不是一件容易的事情。现在还排起了长龙。总理一行拣了避风的大围桌坐下,原来每一家都支起了围帐,你坐在围账里,烤着炉火,暖意融融,感觉温暖如春。韩宝来端着一碗碗热气腾腾的醪糟进来。闻这香气,有一种扑鼻糯米酒香。醪糟里有牛奶、醪糟、鸡蛋、花生米、白糖、芝麻、银耳等,酒精含量不高,牛奶稠、口感醇、鼻闻酒香,入口微甜。
韩宝来最先喝干,打着嗝:“这么干冷的天,喝一碗下去,可以暖心啊。”
央办公厅主任罗钢咂着嘴说道:“喂,宝来,要不要我匀你一点?”
韩宝来摇着头笑道:“坚决不要这嗟来之食。”大伙都给逗笑了,马成功书记说:“先不能吃得过多,其实是尝一点点,都要撑破肚皮。”
总理抬起头,两鬓有些霜发,眼光炯炯:“宝来啊,你觉得这空气怎么样?啊,同样是夜市,我吃过西安夜市、吃过汉正街夜市、重庆火锅夜市,还有潇湘夜市。我总觉得你的潇湘夜色空气要好,你有什么办法?不妨跟大家说说?”
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