土豆能提供的热量，是要少于米面的。半斤米够吃，半斤土豆可不够。对于一个主要劳力来说，一天怎么也得一斤土豆。这样账便好算了，二百万斤土豆，洛阳现有人口六十万人。每天每人吃一斤，若不加以限制，也只够吃三天半罢了。李思文带来一半儿的产量，达不到一举解救洛阳城的目的，充其量只能是缓解。熬个土豆粥什么的，挺过个十天八天的，全指望土豆肯定是不成的。

从一个土豆，培育出来的现有的土豆，总的来说，体量还是太袖珍了。虽然产量非常高，但这点产量，根本不够满足整个大唐。

李牧简单计算了一下，现有的土豆都不吃，再经过三年，差不多能满足供应了。

但是不要忘了，土豆还要面临重茬的问题。而且后世已经证明了，土豆在中国是做不了主食的，否则还要什么杂交水稻，大家种土豆就完事了。想要靠土豆一劳永逸地解决吃饭问题，在中国是不太可能的。土豆的作用，是辅助米面，减少米和面的消耗。

因此，李牧也没有必要藏着掖着。而且土豆这东西，大面积种植，想要防住小偷基本上是不可能的。你不跟人家合作，人家直接偷，你也是没辙。

这就像一个普遍性的专利，早晚都免不了被仿造，还不如趁着专利还值钱，捞一笔再说。

“现在咱们存粮很足。”李牧对李思文说道：“短时间，没有缺粮之忧。白马寺的那些土豆，咱们用不着，贮存还不方便，不如拿出来卖钱。”

“卖钱？”李思文皱眉道；“大哥，你不是说，咱们尽量低调么？”

李牧指了指飞鸽传书，道：“是咱们想低调，就能低调得了的么？早晚也是那么回事儿，不如主动拿出来。”李牧喊了一声，魏璎珞把笔墨纸砚端了过来，李牧亲自提笔，沾了墨：“办个土豆‘展览会’，让他们知道知道，土豆是什么，产量，耕种方法，怎么个吃法，让他们尝尝味道。然后，告诉他们，想要土豆种，也可以。三个条件。”

李牧在纸上写道：“第一，土豆种子有限，只提供给新政施行的地区，每家每户按田地多少分配。第二，土豆种子不白给，得拿粮来换。二斤好米，换一斤土豆，每家不得超过十斤，手快有，手慢无。第三，土豆不得出大唐国境，私卖者一旦查实，按资敌论处。”

李牧把三个条件写好，吹干了墨，交给李思文：“我走之后，你便着手办此事。谁若是有异议，就给他看我的手书。”

李思文皱眉道：“大哥，我觉得这第三条，没什么用处。商贾利欲熏心，只要钱给到位了，没有不卖的。”