汪已桉没有关卧室的门,但是从门口也看不见他的身影,估计是躺在床上或者是站在窗前。
何忘之站在门口不远处,轻声道:“我看你晚上没吃多少,我给你做点什么东西吃?”
汪已桉慢悠悠地走了出来,他穿着低领的短袖T恤,露出颈上的那颗小痣和被何忘之严重咬伤的疤痕来。
他看着何忘之,又低头看了一眼自己的疤。
“你说我是不是也该打一针狂犬疫苗。”
“…………”
“我还想吃那天你做的鱼。”汪已桉说。
何忘之蹙眉,这么晚了,他就不能吃的简单点吗?
何忘之没立刻答应下来,她先是走到厨房,看了一眼家里的厨房,燃气早就断了。
汪已桉的人倒是送来了各种锅具和电磁炉,但是何忘之一直不喜欢用电磁炉炒菜的感觉。
“我先看看冰箱都有什么东西。”
或许是汪已桉的手下没觉得自己老板会在家里做饭,所以冰箱里也都是即食的水果,牛奶和面包。
何忘之看了一下钱包,拿起钥匙和大衣,正要往外面走,就听见汪已桉说:“别出去了,随便做个三明治就行了。”
何忘之套大衣,穿鞋子。
“刚好我也想出去散散步。”
“我陪你去。”汪已桉也穿上了衣服。
楼道黑漆漆的,但是何忘之已经走了多年,简直是闭着眼睛也能如履平地,但是她还是打开手机的电筒,为汪已桉照亮了楼道。
何忘之家里附近有个超市,不大,但是东西也比较全。
何忘之推了个车,买了一些姜蒜的基本料,又挑了一条刺少的大鱼,又去冰柜里拿了两包宽刀鱼和一包秋刀鱼。
几分钟就买完了,走到门口的时候何忘之发现门口摆放的冰淇淋,又挑了一堆。
回到家后,她找了一个大盆子把活鱼养了起来。
又找了一个小盆子加上水泡刀鱼。
汪已桉抱着肩膀站在旁边,说:“这鱼活蹦乱跳的,你打算自己杀?”
何忘之找出一把小剪子来,“先让它活过今天晚上吧,这次做一点别的。”
这时候刀鱼也泡的差不多了,何忘之先用剪刀剪掉边边上可能没有清理的鱼鳍和肚子里面的脏东西。
因为不多,所以很好清理。
随后,她拿出一个钢丝球,小心翼翼地轻轻地除掉刀鱼表面银色的物质。
如果带着这层物质去煎的话,很容易把鱼煎糊。
清理好,又清洗了几次。
何忘之拿厨房纸将这些鱼段擦干净。
随后起锅烧油,一块一块的下锅炸到两面金黄。
其实这样就很好吃了,但是汪已桉喜欢吃甜口的食物,所以何忘之打算做的是糖醋刀鱼。
将炸好的刀鱼放在厨房纸上晾着,关火,把锅里剩下的油滤出杂质,放在一个容器里,锅里只剩下部分的底油。
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