这才发现,这边儿的小二口音跟本地人有些不同,也就是说这家火锅店的老板加小二都是从外地来的。而又瞧不到他们身上有灵气气息,并不是砍树人。
上了锅底后,叶抚才发现这火锅味道之所以那么香,是因为油的原因,锅底里有四种油,除了牛油认得以外,其他的都认不得。
另外三种油给叶抚一种很特别的感觉,每一种油都相较之区分开来,有自己独特的味道,这味道都恰到好处,不浓郁到发腻,也不普通到寡淡,随着锅热了,油划开后,那气味儿才算是真正地爆出来,夹杂着各种香辛料,让叶抚有一种身在小吃街的感觉,味道特别杂,但是汇在一起又找不到分毫的违和感。
还没开吃,叶抚就给予了很高的评价,毕竟这可是在地球吃不到的味道。
开锅。上菜。
这边儿正来小二教怎么吃这火锅,却发现叶抚已经是信手拈来,匀碟子、烫菜时间、吃法都拿捏得很熟悉,像极了经常出入的老手。
不用小二的忙活了,叶抚心情很好,指导着三位女孩子怎么个吃法。
这种烫、麻、辣、香、鲜、郁等各种口味揉捏在一起的感觉,很快就征服了三位女孩子。即便是不食人间烟火的曲红绡,也暂且停下了凝眉沉思,吃得津津有味,她是修仙之人,不会被烫着,吃相要好上不少,倒是秦三月和胡兰早就是红了脑袋了,流了眼泪了。
却在二楼的一边,小二轻声地对着一位身着厨师装束的中年男人说:“掌柜的,那四十五号桌的客人是第一次来,但是却像是经常吃火锅一样,很熟练。”
中年男人模样很实在敦厚,他笑了笑说:“你去其他桌看看吧,我去跟这桌客人说说话。”
小二点点头忙着走开了。
中年男人摊手在身前油烟袍上擦了擦手,朝着叶抚这一桌走去。
叶抚正烫着一片薄牛肉,却见到中年男人站在自己面前。
中年男人率先开口说:“我叫李四,是这家店的掌柜,也是主厨。”
叶抚收了收筷子,笑着说:“掌柜的好。”
“不知几位对我这店的味道还算满意吗?”李四笑着问。
叶抚摆了摆手,指了指秦三月三人,“你看她们的样子,也就知道对着味道满不满意了吧。”
李四爽快地笑了声,“满意就好,满意就好。我做这份口味儿,也就图个你们的满意。”
“掌柜的实在。”叶抚笑着回应。
“看几位客人的模样,倒不像是第一次吃,莫非以前在其他地方吃过吗?”李四表情收了收,轻声问。
叶抚正准备回答,却感觉有些奇怪。如果这火锅其实是这修仙世界很平常的存在的话,这掌柜的自然不会这么问。
他想了想说:“以前自己有尝试过这么来吃菜,却不想在今儿个赶着用上了。”
李四手在下巴抚了抚,便笑着说:“看来客人倒也是跟火锅有这么份缘。那我就不打扰几位了。”
说完,他轻轻瞥了一眼曲红绡,转身走开了。
叶抚有些疑惑,不由得问:“你们以前有见过火锅吗?”
胡兰和秦三月尽皆摇头。
曲红绡则是思索了一会儿回答:“火锅这种吃法我以前有见过。是在北蛮之地盛行的,那边儿天气终日寒冷,这样吃着舒服些,但是在那边儿并不叫火锅,也没有个正式的名字,就只是普通的吃饭方式。”
想了想,她又说:“这火锅就我看来,相当于是吧北蛮吃法形式化,统一化了,然后再增添一些独特的配方。以前行走的时候不曾在其他地方见过这种统一化的火锅,也没听说过。”
叶抚将曲红绡的回答解析了一遍,差不多得出一个猜想,李四之所以这么问,大概是这火锅极有可能是他根据北蛮吃法原创的,见到他们这么熟练便以为在其他地方吃过,不由得好奇。
有了这么一番思虑后,他才重新偏过头,认真地打量起正在一旁忙碌着的掌柜李四。
这一看,却发现,李四居然是个修仙之人,但似乎是受过非常严重的伤,一身的气机颓靡至极。但是他身上没有跟曲红绡等人相同的砍树人气息,也就是说他是以普通身份来这黑石城的。
叶抚不由得在心里沉吟。
“黑石城倒也是神奇,又来一位非同寻常之人。”