然后倒水。

“咦？这锅好像不一样咦？”于康的新婚妻子范氏面露讶异。

范氏已经嫁为人妻，是要管理家务的，做大娘子，自然是可以见外人的。

她是范广的小女儿，范广长女二嫁给了平江伯陈豫的儿子陈锐。

都是皇帝赐婚。

她这一说。

于谦和于康也发现了，这铜锅改了，做成了鸳鸯锅。

加水后，互相不通。

厨役打开一个食盒，食盒里一个盘子，里面装的是螃蟹、海虾等海鲜，还有酸菜。

一起倒进去。

顿时，一股融合着酸菜味道的海鲜味传了出来，吃的就是一个鲜。

而铜锅另一面，厨役拿出一块炒好的底料，放进去。

一股辣香味传出来。

“敢问这位先生，这是什么东西？”

范氏被辣味呛到了鼻子，但细闻却觉得胃口大开，想吃一口。

“回怀安侯夫人。”

“奴婢可不敢担您一句先生，奴婢只是尚食局厨役而已。”

他磕个头：“此物乃皇爷发明的，叫辣椒底料，用辣椒、花生、红油辅以各种药材，炒制而成的底料。”

“皇爷说了，这边是麻辣锅底，这边是海鲜酸菜锅底。”

“邢国公，怀安侯，怀安侯夫人。”

“请看，这一桌上，共有八种肉类，厚切羊腿肉、肥瘦肉片、羊脊骨，厚切牛肉、肥瘦牛肉片和牛棒骨，这是猪肉片、鸡肉片。”

“还有四种海鲜，大虾、螃蟹、蛤蜊和扇贝。”

“四种下水，羊杂、牛杂、猪杂和鸡杂。”

“四种丸子，羊肉丸、牛肉丸、鸡肉丸和鱼肉丸。”

“还有八种青菜，大白菜、胡萝卜、冻豆腐、菌菇、冬菇、木耳、山药和芋头。”

“一共二十八道菜！”

“还有主食，三样馅儿的饺子，牛肉萝卜馅，羊肉芹菜馅和猪肉大葱馅，以及长寿面和年糕。”

“皇爷说了，吃完火锅，用饺子、面条、年糕盖个帽，才美哉呢。”

于谦一家人看得眼花缭乱。

鸳鸯锅里传出来的香味，已经让人口舌生津了。

“您们吃火锅，得蘸料碟，皇爷都给您们已经备好了。”

厨役挥挥手，打开最后一道食盒，食盒里装着各种小料，一大碗芝麻酱，一碗带汁豆腐乳，一碗韭菜花，一碗花椒油，一碟胡椒粉，还有一碗葱花，一碗蒜末。

于谦等人开了眼了。

这一碟料碟，竟需要这么多调料。

花椒和胡椒都是非常珍贵的，皇帝给这么一大碗，真是舍得了。

冬季的海鲜，在京中并不新鲜，达官显贵的也是常吃的。

天气寒冷后，北方能够保存海鲜，年年都有贡物送入京师。

酸菜、大白菜，都吃了几千年了。

山货、牛羊肉什么的也不稀奇。

只是这么吃，可就稀奇了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页/共10页