鸭皮嫩滑,皮下的脂肪层又香又美。
而鸭肉则咸鲜中带着柔韧耐嚼的质感,吃起来贼过瘾。
“表哥做的鸭子真是好吃,怪不得要好几天呢。”
“表哥做的啥都好吃,这几天我们都吃顶了。”
“昨晚我发的烧烤食品看了吧?我们天天这么吃,特过瘾,那些烤串比学校门口的强多了,可惜你们吃不到哟。”
“……”
陈少康脸上带着得瑟,各种炫耀昨天的烧烤。
把石茉莉和小勋馋坏了,总觉得在家过年这几天,景区的生活更好。
沉佳悦对少康表弟说道:
“在班上放毒就算了,连自己家人也放毒是吧?不过茉莉和小勋在这住两天也行,后天我们就走了,再想吃好吃的,只能等明年春节。”
虽然今年有可能会经常回老家,参加剪彩开业等仪式。
但小勋他们可没法天天往景区跑,几人都立志打算报考中央财经大学呢,那分数线,对中原地区的考生来说,还是有些高的。
想要考上,唯有多努力。
没多久,林旭又端来一盘煎好的萝卜糕。
他挨着沉佳悦坐下来,笑着说道:
“再有十来分钟,盐煎羊肉就做好了,想吃羊肉的可以再等等。”
说完,他夹起一块萝卜糕尝了尝。
刚入口,就感觉到了猪油特有的浓香,表面已经煎到香酥,吃起来焦香酥脆,而里面则软香中带着多重口感。
萝卜丝清鲜美味,干虾鲜香,腊肠口感劲道,腊味十足。
再加上肥肉丁和瘦肉丁,以及香孤等配料的香味,吃起来真是舒服。
怪不得南方人都喜欢吃萝卜糕呢,这味道确实很棒。
林旭吃完一块,又夹起盐水鸭尝了尝。
鸭皮香滑,鸭肉鲜嫩,鲜香味浓郁,尤其是食盐特有的咸鲜味,吃到嘴里,让人有种欲罢不能的感觉。
哪怕林旭不是金陵人,此刻也有点上瘾。
这要是天天能吃到,下班回家路上斩半只,想想就幸福。
后天回京城后,尽快把盐水鸭上新。
正好刚过完年,需要来点清爽类的荤菜给大家调剂一下了。
旁边那张餐桌前,原本怀疑盐水鸭能不能做熟的张春生,此刻正大口吃着鸭肉,对林旭的手艺赞不绝口:
“真没想到盐水鸭这么好吃,这玩意儿可太配白酒了。”
沉国富附和道:
“对啊,刚刚我一尝这鸭子的味道就知道,春生哥今儿中午至少得半斤往上。”
贾兴旺夹着一块鸭肉放在自己碟子里,笑着说道:
“对春生哥来说半斤就是沾沾嘴而已,冬至那天,文明炖了一锅大骨头,他喝了将近一斤半。”
“嚯,这也太多了吧?春生哥要是去跑业务绝对是一把好手。”
张春生笑了笑:
“我这人嘴笨,跑啥业务啊,也没啥爱好,就是抽烟喝酒,也知道对身体不好,但就这点爱好,所以就吃着喝着,哪天喝不动了再说。”
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