沈菊年心想,这就是薄利多销了。林记小食铺虽然小,但也是远近闻名了。东菜市一大早便有许多阿嫲大婶来买菜,走过路过,吃得再饱也忍不住过来吃一碗。沈菊年道,以后家里也不用天天煮稀饭了,直接过来这边吃得了。
林记小食铺的店面不大不小,分前后区间,若只是卖面线糊油条的话,是足够的,但要再卖糕点的话,便有些拥挤了。
原先店内摆了两张桌子,外面摆上两张,外带的都是自己带锅碗来,四张桌子倒也够用了。若要摆个糕点的柜台,两张桌子便要撤掉了。
沈菊年一整个早上都跟林大娘商量着要怎么重新整修店面,结论是把隔壁的店铺也盘下来,两边打通了,一起卖!
林大娘算了一下,咂舌道:“隔壁那店铺,一个月租金只怕得三四两。”
这地方是临街旺铺,自然是相对较贵。隔壁的店铺是个姓庄的财主所有,或者说是个曾经的财主,因为富不过三代,祖上是大茶商,这一代沦落到要卖店卖房过日子。只是他这店铺出得价格太高,竟要六十多两,租金也不肯降,因此一直空着,三四两一个月,那确实是高得有些离谱了。
沈菊年心里一盘算,发现明朝的房价到底还是比现代低了许多,至少大多数人攒几年还都是都住得起宅子,在这地方,买下个“门面二间二层,大小四间”的平房也不过三十两。普通人家积蓄个三五年也就足够了。
“盘下来吧。”沈菊年说,“以后会有用的。”
这么说出口,她就觉得自己有点不像话了,简直像个财大气粗的暴发户,果然金钱使人堕落,而她堕落的速度也忒快了些。
林大娘瞪着她看了半晌,然后苦口婆心道:“菊年,有钱要计划着花,不然再多钱也坐吃山空。六十两不是笔小数目,你得回去跟你家先生商量一下,我也得计划计划,不如先租几个月看看?”
她要跟李群商量的话,只要不高于十万两他大概眉头都不会皱一下,有个能女人败家的男人是女人的运气,做个能让女人败家的男人同样是男人的福气。
沈菊年心想,月租如果在三两以上,那还不如直接买下了,毕竟装修之类所需的费用也不少。沈菊年知道林大娘家里可能并不宽裕,如果自己说愿意出六十两银子盘下,也怕伤到她的自尊。细细一想,沈菊年便道:“林婶,不如我入股林记小食铺?”
“入股?”林大娘怔了一下,“啥米东西?”
对于股份制,沈菊年自己也不是很清楚,只是原先听萧锦琪提起过一些,还有现代的一些基础的理解,一时也难以向林大娘说明白,便道:“等我回去拟好了合约再同你细说吧。”
她只是有些模模糊糊的想法,回去问问审言好了,他好像什么都知道的样子。
当然,如果萧锦琪在就更好了,毕竟他最内行。
似乎要开间糕点屋也不是那么容易呢。
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问了几个人,貌似很多地方都没有面线糊,面线糊加馒头、油条,都是一顿不错的早饭,只不过有个缺点,容易饿~~~